《中華小當家》自1997年開播之後，便以「熱血美食」的形式吸引了無數觀眾的目光，後來還成為90年代頗具影響力的超人氣美食動畫。對於很多80、90年的觀眾而言，《中華小當家》就是自己的童年，而這部動畫對於那個時代而言則是無法逾越的「美食動漫巔峰」。
現在回想起來《中華小當家》自完結至今已經過去22年的時光，當年追過這部動畫的我們本以為「小當家」只能成為我們腦海中的記憶，誰料時隔22年後的今天，《中華小當家》以《廚神小當家》的全新面貌重回熒幕，並為我們帶來更多自帶特效的美食料理。
10月12日凌晨，《廚神小當家》準時更新，在千萬粉絲的期盼之下，小當家終於攜四郎與嘟嘟一同出現。原以為小當家在續作中會以全新的料理贏得一個開門紅，誰知首集呈現的料理竟然是重做經典版的「厄運雞料理」！
時隔多年，經典版中的這一劇情也許很多觀眾都已記不太清，但是當看到《廚神小當家》的首集劇情後，已沉澱至腦海深處的記憶再次被喚起，曾經熟悉的畫面與人物也一一對號入座。
然而將經典版的情節與新版進行對比後會發現，《廚神小當家》呈現的「厄運雞料理」並非我們記憶中的那麼神奇，或者說新版的厄運雞料理要更加「真實」。
對於動畫中的前情鋪墊我們略去不談，接下來直奔主題，說一說新版的厄運雞料理相比經典版有何不同之處。
經典版中小當家代表黑羽樓參加雞料理品鑑賽時，在最初備料時，配料隨著小當家的刀起刀落而在空中起舞並畫出完美的拋物線，待到起鍋料理食材時，鍋體在小當家的操控下也在有規律的上下翻動，整個過程都令人感到無比的興奮，可謂是熱血十足。
然而新版的料理過程相比經典版要穩的多，處理配料與雞肉時沒有任何令人稱絕的神仙刀功，可以說小當家每下一刀都是穩健、紮實和認真的，雖然在這個過程中已體驗不到當年的那種熱血感，但是從小當家處理食材與製作料理的過程中，我們卻能感受到非常強烈的真實感，並發自內心的覺得這樣的表現方式才更加符合「特級廚師」的精神。
除了料理過程外，經典版為了讓觀眾可以通過視覺感受菜品的美味，也算是煞費苦心，藝術形式的誇張處理雖然總是被觀眾吐槽是「自帶特效」，但細想之下誇張處理無疑是最好的呈現方式。
而在新版中，製作組雖然堅持「符合真實」的理念，但在某些必要的情況下依然會沿用經典版的誇張處理方式，而且這種真實與誇張的融合也是恰到好處。
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