唐朝是個開放的朝代，有許多的外國人在中國當官。這些外國人經由陸上絲綢之路或海上絲綢之路來到中國，或經商，或留學，或從軍，有的甚至通過參加科舉考試，當上了中國的官。
下面，我們來介紹下在唐朝這些有名的外國人。
崔致遠
新羅（朝鮮南部）人，在唐懿宗鹹通九年（868年）來到大唐留學，這一年他十二歲。唐僖宗乾符元年(公元874年)進士及第，出任溧水縣尉，任期屆滿，被淮南節度使高駢聘為幕府，後授職幕府都統巡官。其二十八歲時，即唐僖宗中和四年(公元884年)，以"國信使"身份東歸新羅。他是韓國漢文學的奠基者，他著作詩歌和文章集《桂苑筆耕集》，對中國的傳統思想、詩文辭賦與書法棋藝等都有相當高的造詣。
由於在文學上的極高成就，崔致遠得到了朝鮮和韓國後世的眾口同贊，死後被追諡文昌侯，入祀先聖廟庭，尊為"百世之師"。被朝鮮和韓國學術界尊奉為韓國漢文學的開山鼻祖，有"東國儒宗"、"東國文學之祖"的稱譽。
晁衡
阿倍仲麻呂，入唐後改名晁衡。因"慕中國之風"而不肯離去，長留大唐。 後參加科舉考試，高中進士。任唐左散騎常侍安南都護，中日文化交流傑出的使者。
阿倍仲麻呂在唐五十四年，歷仕玄宗、肅宗、代宗三代皇帝，備受厚遇，官至客卿，榮達公爵。和唐朝著名詩人王維、李白、儲光羲等都有過親密交往。
753年(天寶十二年)冬，晁衡任秘書監兼衛尉卿，以唐朝使者的身份隨日本訪華的使者藤原清河等人分乘四船回國，在琉球附近遇風暴，與其他船隻失去聯繫。當時誤傳晁衡遇難，其實他漂流到安南驩州(治所在今越南榮市)一帶，遇海盜，同船死者一百七十餘人，獨晁衡與藤原於755年(天寶十四年)輾轉回到長安。當時誤傳晁衡已溺死，李白，王維紛紛寫詩悼念。
而當晁衡回到長安後，看到好友所寫的詩句，百感交集，寫下了著名《望鄉》:"卅年長安住，歸不到蓬壺。一片望鄉情，盡付水天處。魂兮歸來了，感君痛苦吾。我更為君哭，不得長安住。"
以後再度仕官，歷任左散騎常侍兼安南都護、安南節度使。大曆五年(770年)終於長安，時年七十二歲，終身未返日本。代宗為了表彰仲麻呂的功績，追贈從二品潞州大都督。
李元諒
祖籍安息(今伊朗)。唐朝中期名將。李元諒本姓安，因幼時為宦官駱奉先所養，遂改姓駱，名元光。
李元諒早年從軍，累官至鎮國軍副使。"涇原兵變"時，李元諒率部收復華州，並修繕城池，招募士卒，多次擊退叛軍。因功升任華州刺史兼鎮國軍節度使。
興元元年(784年)，李元諒參加收復長安的戰鬥，授檢校尚書右僕射。"平涼劫盟"時，李元諒救副元帥渾瑊出險。唐德宗為此勳勞，賜他李姓，改名元諒。貞元四年(788年)，兼任隴右節度使。
貞元九年(793年)，李元諒病逝於良原，年六十二。追贈司空，諡號"莊威"。
高仙芝
唐朝中期名將，高麗人。姿容俊美，善於騎射，驍勇果敢。幼時隨父入唐。20歲時被授予將軍。官至安西副都護、四鎮都知兵馬使等職，封密雲郡公。
吐蕃佔領小勃律(今巴基斯坦北部，對唐朝地理位置非常重要)，唐王朝三次出兵不捷，遂於天寶六年(747年)命高仙芝為行營節度使。率軍出擊，智取小勃律，升安西節度使。天寶九載進攻石國(今烏茲別克斯坦塔什幹一帶)，先約和，後突襲，生俘其國王和部眾。次年，石國引大食來攻，高仙芝出擊大食敗歸。後入朝，授開府儀同三司，任右羽林大將軍。
天寶十四年(756年)，安祿山叛亂時，高仙芝以副統帥之職出徵討叛逆，前線失利，退守潼關，為監軍宦官邊令誠誣陷殺害。
阿羅憾
名如阿伯拉罕。波斯人。唐顯慶年間入唐。曾出使拂菻（中國中古史籍中對東羅馬帝國的稱謂）。又為武則天召諸蕃王，建造天樞。後官至右屯衛將軍、上柱國，封金城郡開國公。卒於洛陽。
曾代表唐朝出使東羅馬議定邊界立界碑。《大唐故波斯國大酋長右屯衛將軍上柱國金城郡開國公波斯君丘之銘》：
「君諱阿羅憾，族望波斯國人也。顯慶年中，高宗天皇大帝以功績有稱，名聞□□，出使召來至此，即授將軍，北門□領侍衛驅馳。又差充拂林國諸蕃招慰大使，並於拂林，西界立碑，峨峨尚在。」
黑齒常之
百濟人，660年，百濟被滅。百濟人黑齒常之當時擔任達率（相當於唐朝刺史），投降了大唐。身高七尺有餘，善於用兵，史稱其「驍勇有謀略」（《舊唐書·黑齒常之列傳》）。
降唐後數十年，黑齒常之屢建戰功，縱橫青藏所向披靡，數破突厥威震天下，進爵燕國公，成為大唐的封疆大吏。
在與東突厥的戰爭中，武則天因政局動蕩，所以採取消極防禦政策，在戰略上始終處於被動挨打的態勢。黑齒常之在此艱難的條件，憑藉出色的軍事才能，為武則天取得了為數不多的勝利，使突厥聞風喪膽。但武則天自毀長城，黑齒常之死後，北邊再無良將，致使東突厥日益強盛，從而成為武周時期北方的嚴重邊患。直到唐中宗繼位以後，任命邊將張仁願，在黃河北岸修築了3座受降城，才遏制了東突厥的入侵。
永昌元年，受酷吏周興誣陷，含冤自縊而死。
唐朝滅西突厥之戰，是控制西域，保障絲綢之路的重要一戰唐朝曾向強大的東突厥稱臣，後來只用三年，就滅掉東突厥隋朝以百萬之眾未能滅掉的小國，還被導致亡國，卻被唐朝滅了