（原標題：李子柒備忘錄內容大揭秘:自學拍攝剪輯與麵包窯製作）
用竹子做沙發、用磚頭砌麵包窖、用原塊木頭造洗漱臺……這些是李子柒視頻中的內容，也是李子柒掌握的生活技能。
翻看李子柒視頻的評論區，總能看見網友們讚嘆於她掌握的多種技能，卻鮮有人了解，這些技能背後李子柒的付出和努力。
前不久，李子柒助理髮布微博，分享了李子柒舊手機中的部分備忘錄內容。在這幾張備忘錄圖片中，我們似乎可以窺探到視頻之外的李子柒為視頻創作付出的心血。
從增進技術到塑造風格
2016年的手機備忘錄中，記錄著李子柒自學拍攝剪輯的筆記。從相機各個功能鍵的作用，到剪輯軟體的各個操作步驟，內容細緻得令人詫異，不禁讓人聯想當時的李子柒是如何在深夜記錄下這些。眾所周知的是，手機的備忘錄一旦有任何後期的修改，均會自動更新備忘錄時間，而李子柒這些自2016年起陸續記錄的備忘錄，正好印證了四年間李子柒的成長與進步。
彼時，李子柒剛開始拍攝短視頻不久，拍攝和剪輯的工具只有一臺手機，拍攝過程也只有她一人獨自在鏡頭前和支架上的手機間來回穿梭反覆點按「開始」和「結束。她曾在微博中回憶「那時的我對攝影一竅不通」、「成片畫質感人」。
隨著在拍攝道路上的不斷成長，李子柒點滴積累起視頻創作和拍攝經驗，對短視頻包括成片畫質、鏡頭布局、鏡頭美感等專業領域的要求也因而日益增高。意識到視頻畫質對觀眾的觀看體驗有不少影響，李子柒專門去請教視頻製作達人朋友，並在朋友的建議下買了人生第一臺單眼相機。
這正好與李子柒備忘錄中的時間吻合。購買相機後，李子柒對著說明書一點點研究，終於摸清楚相機的基本操作。隨後，李子柒又開始自學電腦剪輯視頻，在朋友的指點下不斷改進剪輯的手法。與此同時，李子柒也會用備忘錄記錄下每一個突然閃現的靈感，並在農閒時規劃每個季節的視頻內容。
一點點積累中，李子柒的視頻出現了肉眼可見的變化，畫質、構圖、剪輯和配樂等不斷完善，如今早已塑造出個人特徵明顯的創作風格。一路走來，李子柒從一開始的自學短視頻攝影剪輯，到花樣拜師學習各種手藝和菜式豐滿視頻內容，再到逐漸摸索出視頻獨一無二的風格、審美及文化內核，李子柒的視頻正被更多人認可與喜愛。
「毫不費力」的鏡頭背後
李子柒在視頻裡，經常用到一個小狗造型的麵包窯。除了烤制麵包，李子柒還經常發揮創意將麵包窯「物盡其用」，用它製作多款美食，包括芋頭薯片、烤南瓜、烤牛奶等等。這個兼具美觀性和實用性的麵包窯，是李子柒在兩年前親手打造的。
在李子柒被公開的備忘錄中，可以看出李子柒為了製作麵包窯做了充足的功課，包括了解麵包窯的工作原理、各類原材料、窯體角度等。而在實際的建造中，從和水泥到砌磚搭建，都由李子柒一人獨自完成，每一個細節都嚴格遵循筆記內容，這也是李子柒能夠順利完成麵包窯的建造，並一直使用至今的原因。
類似的學習歷程還有很多，前不久的媒體採訪中，李子柒也曾表示視頻中的手藝技能並非依靠天才。為了學習一門非遺手藝，她甚至曾查閱過上百份相關資料，並把看到的資料一一記錄，進行對比篩選，這些筆記內容如今已經密密麻麻足足寫滿了三本筆記本。當遇到無法解決的困難時，李子柒會抓住一切可能的機會區學習。在做蠟染時，李子柒還曾虛心請教售賣蠟染工具的網店店主。這種求知若渴、鍥而不捨的精神讓人欽佩。
在李子柒的微博裡，也不難發現相關學習經歷的記錄。為了製作出正宗的蘭州牛肉麵，她專程找到甘肅拉麵師傅學習，並練習了一個多月的揉面拉麵，每天拉麵拉到胳膊發酸;為了學習木活字印刷術，她花了三個多月的時間練習寫反字、篆刻……視頻中每一個令人驚嘆的手藝，背後付出的都是無數個日夜的刻苦鍛鍊和探索。
有人說李子柒仿佛一個「寶藏女孩」，每個視頻都會給觀眾帶來驚喜，似乎任何複雜困難的東西在她手上都顯得輕而易舉。但在李子柒的備忘錄中，我們看到了藏在這些「輕而易舉」背後的真相——「只有極其努力，你才能看起來毫不費力」。