1月7日，信陽農林學院首屆仿宋茗戰鬥茶賽盛裝開展，校黨委副書記王慶兵、副校長趙一鵬、副校長文宗峰等校領導蒞臨並觀摩了比賽。賽場內，49名學生虎虎生威，有備而來，古樸典雅的茶席一字拉開，選手們儀容端莊，身著茶服款款落座，撥茶、入水一氣呵成，攪拌力道均勻，茶湯緊密，湯花細膩，點茶技法嫻熟，作畫細緻入微，方寸間，山水竹林、花鳥蟲魚、人物字型宛若天成……
參賽選手掠影
打茶湯
點茶
作品展示
宋代飲茶文化是歷代飲茶文化中高度發達的時代，它的繁榮也是宋代政治經濟文化發展的反映。本次大賽中參賽者身穿宋代服飾或漢服，盤起仿宋髮型，富於審美的阿娜多姿，輕移蓮步，款款施禮，演繹和營造了多姿多彩的傳統文化氛圍。
專家點評
「中國茶文化歷史悠久，特別是宋代點茶在宋代時久盛不衰，上至皇宮貴族，下至黎民百姓，文人雅士，販夫走卒無不以此為趣，喝茶為樂。我們舉辦仿宋茗戰鬥茶，就是要挖掘歷史，傳承和弘揚優秀茶文化，古為今用，培植文化自信，塑造優良民風。仿宋茶藝表演大賽難度遠超普通的茶藝表演大賽，如禮儀應用，語言表達、儀容儀態的仿宋、器具、茶葉、點茶方式等等，正是因為如此，才更有觀賞性，更具審美情趣。復興仿宋戰鬥茶，就是讓學生們從科學泡茶入手，建立起審美情趣，進而涵育儀容、儀態、待人接物的社會禮儀，涵養高尚人格。」信陽農林學院茶學院院長郭桂義說道。
近年來，信陽市以茶為媒，結交八方賓客，以茶為文，提升城市品位。從政府到高校，從機關到企業，以賽、品、論、展等形式呈現的茶事活動層出不窮，知茶、愛茶、品茶蔚然成風，茶文化深入人心。