來源:中原鵝廠
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如果不是親眼看到,很難相信,
這麼好的紅富士蘋果
卻落在樹下、堆在地上,出路遇到了困難
11月份,是山東沂源縣的紅富士豐收的季節,
當地的果農卻發愁,他們告訴我們,
因為少有收購商上門收果,
好好的果子掛滿枝頭,
卻想不到辦法賣出去,
1800萬斤的蘋果銷路堪憂,
真是豐產不豐收!
北方天氣已經很冷了,進村的路上,幾乎沒有看見年輕人,留守家鄉的基本都是老人,他們普遍皮膚黝黑,臉上的皺紋就像是黃土高原的千溝萬壑,一個個老邁的身軀為了一家人的生活,堅持在果園裡操勞著。
村裡可以說家家戶戶都種果樹,農戶1年的收入主要就是靠種果子,今年產量比去年大很多,大概有1800多萬斤,急待銷售!
山東紅富士
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山東沂源紅富士
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實地走訪實錄1:
6旬老人強撐起一個家,幾千斤蘋果堆積在家讓人愁
這個臉色凝重的老人姓李,今年剛好60歲了。他的兩個兒子都在外地打工,平時很少回家。就夫妻兩個人操持10畝地。和蘋果打了幾十年交道,想不到今年是這樣一個情況。
一個多月了,眼看著地裡的蘋果慢慢熟了,卻不見客商來收果。
李叔的家,簡單到不能再簡單,一張床,一張桌子、一張沙發,都是用了二十來年的家什。
種蘋果的收入,也就是維持老兩口子一年的生活開支,他們也不求更多,只求平平安安,老天不降災,蘋果長得好、賣得出去。
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我們離開的時候,李叔從果園裡摘了一兜子蘋果,讓我們帶上。「不值錢的,帶著吃吧,你們是貴客,我們也沒有其他東西,嘗嘗吧。」我們也從農村走出來,深知農民的艱辛不易,攥著蘋果,雖然不能保證能幫李叔多少,雖然不能保證有多少人能夠聽到我們的聲音,但一定不負他們的堅守、希望。
實地走訪實錄2:
年邁老農 辛苦種植蘋果 等了一天 少有人問
這是王五四大爺,今年78歲,家中4畝地的蘋果,一顆未售。
見到大爺時他正拉著蘋果往家走,早上裝滿一車的蘋果,準備出去試試運氣,可下午依然「滿載而歸」。
「太多了,這裡幾乎家家戶戶都有蘋果,沒什麼市場,這可怎麼辦啊!」
越是走訪,越令人心疼!我們來到果園,發現事情遠遠沒有想像的那麼簡單,一顆一顆掉落的蘋果都是老人們一年到頭的心血,如今就這樣等待無情命運的踐踏......多可惜!
▲老人說,其實被打落的部分果子還可以吃,
不過賣相不好,他們撿回家自己吃
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山東紅富士,原產地直發
蘋果是山東的特產之一,種植至今已經有400年歷史,而被稱為「水果皇后」的紅富士蘋果,就是山東蘋果的代表之一。
山東的紅富士舉國聞名,依靠著「六山一水三分田」的丘陵地形,和早晚溫差、及太陽照射的條件,使蘋果的糖分集中,讓它吃起來脆甜可口。
除了依靠大自然,果農的精心養護也是重要的一環,從育苗、施肥、修枝到防止鳥獸傷害、除蟲除草,他們把自己全部的時間,都奉獻給了果樹。
為了讓蘋果呈現最好的色澤和口感,果農們日以繼夜把每一顆果子都裹上紙袋,只有拆開紙袋接受日照之後,蘋果才會有紅潤飽滿的色澤。
7000多畝果樹,打理起來非常艱難,果農說他們每天一大早就出來打理,中午都很少回家做飯,隨身帶著乾糧,餓了就啃上一口。
果農們種出來的果子與市面上的有天差地別,隨手摘一個都是肥碩的大蘋果,湊近就能聞到純天然紅富士蘋果的清香。
果農種植的蘋果非常無汙無害,使用天然有機肥,不催熟,不打蠟,可以放心連皮吃。
山東果園種出來的蘋果果汁含量都在89%以上,口感清脆,微酸而滋甜;還有豐富的鐵、鋅、錳、鈣等微量元素。
現在蘋果採摘在即,新鮮蘋果如果走不出去,那就意味著果農們一年無休無眠的辛苦,全部白費了,果農們的全部希望,也就破滅了。
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我們每一次的購買,就能幫助他們多銷售幾箱蘋果,我們稍微動下手指的一個分享,就是對他們莫大的幫助和鼓勵,我們一起努力,幫助他們渡過難關。
我們也保證,把無汙染、真正好口感的山東紅富士蘋果,送到您的手中。
如果送到您手中的紅富士蘋果有任何的損壞,請一定要聯繫我們,壞一個我們賠一個,壞一斤我們賠一斤,目的就是為了讓您品嘗到最正宗優質的紅富士蘋果!
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蘋果:成本0.86元/斤(果價+人工採摘+初揀)
包裝:紙箱子2.5元一個
短期運輸:0.3元/斤
打包人工成本:0.3元/斤(打包+裝箱+二次分揀+上下車裝卸+餐費)
物流損耗:0.2元/斤
快遞:快遞費4.5元
售後服務+場地租用+差旅費用+平臺運營費+0.6%的交易手續費:1.2元/箱
綜合成本:16.5元/5斤(包郵)