根據提問者的意思，沒有萬用表怎麼確定電容的正負極？先上答案：只確定電容的正負極，不需要使用萬用表，可以根據電容的外觀標記確定。
電容分兩種：極性電容和無極性電容，有極性的電容可以從電容實物上的標記特徵區分，無極性的電容沒有正負極，可以任意接線。
極性電容
1、電解電容。實物如下圖所示，在電解電容其中1引腳一側會有一橫條，橫條上標有「-」表示負極。電解電容在電子設備上應用廣泛，其容量範圍很大，可從1μF到幾萬μF，甚至幾F，電解電容一般在中低頻電路中應用，其中電源濾波、儲能應用最多，除此之外還有信號耦合、退偶、時間常數設定、隔直流等應用。
2、貼片電解電容。貼片電解電容分有極性和無極性兩種，有極性的貼片電解電容在實物一側塗黑作標記表示負極；若無極性的貼片電解電容則表面上無標記。
3、CA直插鉭電容。離圈比較近的一端為正極，有的表面上會標有「﹢」字，有的沒有，而且從負極引腳上也可以確認，負極的引腳跟金屬外殼是連在一起的。這款電容一般在電源儲能、濾波上使用。
4、貼片鉭電容。從貼片鉭電容的外觀也可以判斷電容的正負極，如下圖所示，有深色橫槓「—」的一側為正極。鉭電容一般用在電源濾波上。
無極性電容
1、貼片電容，其全稱為多層片式陶瓷電容。
2、瓷片電容
3、雲母電容
4、滌綸電容
5、獨石電容
6、薄膜電容（CBB、聚丙烯）
總結：上文已經大概列出了所有常用的極性電容和無極性電容，極性電容從外觀上都可以確認正負極，不需要使用萬用表測量。