來源:中國經營報
黃桃的季節總是那麼短暫,也因此有了好吃又甜蜜的黃桃罐頭出現。
不少朋友和我一樣,對「黃桃罐頭」都有特殊的記憶,這絕對是一大批70、80、90年代出生的人的童年VIP之選!
黃桃罐頭在咱們商城上架了三年多了,口感簡單純粹,小時候的回味,得到了很多人的喜愛,好評復購不斷,有個老客戶說:家裡都不知道買了多少箱了!孩子特別愛吃~
是啊,畢竟皮也不用剝,
核也不用吐,
一口一大塊,那叫一個痛快,
倍兒有大口吃肉的豪邁感!
*點擊上圖,即可購買
比起直接啃生黃桃,更甜更方便;比起其它水果罐頭,果粒更大、肉感更好;
比起再精緻的果盤,罐子裡金黃Q彈的黃桃果肉和糖水的味道都是無法替代的!
其實也是因為黃桃太難保存啦,生黃桃不太容易保存、爛得快;但做成罐頭就不一樣了,黃桃肉質細膩、加熱後也很脆、接近生黃桃的口感,而且更好保存,所以黃桃罐頭,自然各種暢銷。
可也有人質疑罐頭添加了防腐劑,不能吃!
其實防腐劑是人們罐頭最大的誤解,水果罐頭之所以能夠長期保存而不變質,完全得益於密封的容器和嚴格的殺菌,罐內無微生物細菌,又是真空環境,無需添加防腐劑,就可以保存2年。因此,我們用今年的新鮮黃桃製作的罐頭不需要也不允許加防腐劑。
獨家定製生產,無任何添加,健康營養
不同於市面上那些用變質的落地果,做成的糖精罐頭。
咱們貨真價實的黃桃罐頭,不添加防腐劑和香精色素,黃桃都是挑選的優質碭山黃桃製作,果肉飽滿,比一般黃桃要厚很多。
懂行的人都知道,吃黃桃罐頭講究「對開」,如果罐頭裡是小塊的桃子,那麼很可能吃到的並不新鮮,是無良商家剔除了壞的部分,生產出來的。
品質過硬的罐頭,是將一整顆飽滿香甜的桃子對半剖開,有一點損傷也不行,每一塊都是半塊黃桃,因此對桃子的品質要求極為嚴苛。
黃桃在中國西北、西南一帶栽培較多,但安徽碭山的黃桃罐頭質量最優,那兒是華東地區最大的黃桃基地,在世界排名第三!
咱們採摘的都是今年樹上7-8分熟的碭山黃桃,此時黃桃的甜度和桃香完美平衡,製作出的黃桃罐頭特別脆,嘴饞的時候吃上一口,既美味又營養!
我們選擇的是一家進出口資質齊全的企業,一直合作了三年,爭取到了獨家定製生產權,根據需求來製作生產流程,多次調整配方後終於生產出口感穩定,清脆香甜的黃桃罐頭。
▲我們生產的罐頭品質保障,是一家深加工企業,經過多項權威認證,並且出口到歐盟,產品蜚聲海外,深受消費者青睞
採摘清洗過後,經過多次測試水溫和時間,結合巴氏殺菌工藝。
使黃桃的營養物質風味不變的消毒法,生產出的黃桃恰到好處,多一分則過軟,少一分則過硬,成功保留了黃桃的原始風味和口感。
每一顆黃桃都是精心挑選的zui飽滿、甜度zui高的黃桃,摘下後馬上去皮、殺菌加工對切,從採摘到裝罐近三十道標準化工序,全程不超過6小時的鎖鮮先進的技術。
車間師傅告訴我們,「咱們的黃桃罐頭都是均勻對剖的,不能有一點損失,確保成品的完整度和乾淨,每罐黃頭含量不少於60%!」確實,嘗過才能感受到它的新鮮、料足,桃子味十足!
而且得益於密封的容器和嚴格的殺菌,無需添加防腐劑,每一罐黃桃罐頭都配有防塵蓋和叉子,開蓋即食。
平時吃多了油膩的食物,可以來隨時開一罐解解膩,果肉脆爽、超大塊,糖水甘甜爽口,比吃新鮮黃桃還夠味!