依然活著的「森林文字」 ——探秘長白山原始採集文明符號「砍兆頭」

依然活著的「森林文字」

——探秘長白山原始採集文明符號「砍兆頭」

◎ 王松林\文

作者在長白山森林裡考察

敬畏自然的古老群落：參幫

被譽為長白山動植物基因寶庫的長白山原始森林裡，集江川、溪瀑、霧凇、皚雪於一體，險秀、濃鬱、神秘、靜雅是森林的鮮明特色，林中景觀資源豐富，原始林木繁育發達，以紅松、白樺、水曲柳、蒙古櫟等珍貴木種為主體的針葉混交林；自然環境優美，生物、動物、植物種類繁多，列入國家一二級保護動物53種，野生動物繁衍迅速，虎嘯山林、熊臥陳倉、鹿鳴翠谷、獺戲溪旁、野豬成群、獐狍成行，素有天然野生動物園的美譽；而長白山植物種類更是豐富,已發現的有2277種,高等植物中有36種珍稀瀕危物種。其中,人參為國家一級保護植物。

（參把頭抬參）

長白山的人參文化源遠流長，遠古先民以漁獵、採集文明為主要生產、生活方式，也保留下來採參的古老習俗。中國發現和使用人參已有4000多年歷史。據考證：公元前6世紀老子發現人參的治療作用,漢代華佗曾經用人參配藥治病。1700年前鑑真和尚帶往日本的人參已經被驗證是五加科人參。《本草綱目》中寫道:人參「根如人形有神』。幾千年來,人參被當作滋補強身,延年益壽的珍貴藥材。人參在滿語裡叫作:「奧爾厚達」,「奧爾厚」,是百草的總稱,「達」是首領的意見,翻譯成漢語就是「百草之王」的意思。滿族放山人供奉的草神就是人參王。人參被人們神化為心地善良、富有同情心兼具有無邊法力和智慧的人參娃娃、人參姑娘、棒槌老人等等。即反映了人們在長白山惡劣環境艱辛勞動中的理想和追求,也因為人參的形態近似人形、價值珍貴而被人們神秘化的緣故。

採挖人員通常有嚴密的組織。採參時，每人手持一根索撥棍（俗稱索羅棍）橫挑前進壓草尋參，按山規不許多說一句話，一發現人參時立即大聲呼叫：棒槌！（據說叫一聲棒槌，人參就會被定住不再逃跑）。接著又用草帽覆蓋，使人參束手就擒，並用紅繩把參綁在樹枝上，這樣才算捉住了人參。採參人的語言也有講究，挖參叫抬參，充滿敬意。

多年來，採挖人參的過程中所形成的獨特生產文化，成了採參地區所特有的民俗。這些風俗現在看來似乎不可理解，卻無疑透露出祖祖輩輩熱愛生活、徵服自然的信念。

挖參之後，要把挖出參的（坑）用原來的土填平，並在上面插上樹枝，鋪好植被草皮。以利於恢復地貌，以後還有新的小苗拱出來。在挖到人參、下山的整個過程中，只許評論人參的形體和參齡，不準估計挖到人參的價值。也不能講價，講價視為心不誠，會影響今後的財路。為了表示誠實守信，挖到棒槌下山後，要到老把頭廟還願答謝，說話算數，絕不含糊，依規立德。通過這種儀式不斷增強人們的誠信意識。下山回家後，還要殺豬到村頭的老爺府祭祀山神老把頭，再次表示感恩戴德。有的在廟前殺豬、蒸白饃，拿著豬頭、豬尾巴代表整豬去上供。這對開山時對山神老把頭的叩謝,也是一個回報。讓挖參人自覺形成感恩的質樸情感。

王松林（左一）與清華大學趙麗明教授（右二）在長白山考察

挖參，東北民間也有叫「放山」、「背大葉的」。清朝的時候，山裡還專門設有「參櫃」，專門管理放山人上山挖參。挖參人一般三到五個人，也有十幾個一夥的，甚至還有二十幾個人一夥的，當然也有單幹的，不過比較少，畢竟要想單幹，得藝高人膽大，深山老林裡什麼危險都有，一個人沒點真本事，出了意外，除了等死，啥招沒有。上山挖參的季節一般是四、五、六、七四個月，到了季節以後，挖參人開始陸續進山，不是馬上就開始挖參，而是先找住的地方，挖地窨子，然後再搭個「老爺府」，幹啥用的呢？相當於建個山神廟，拜山神，一般是說些吉祥話，告訴山神爺我們進山來討口飯吃，您讓我們別空手而回，挖到參了，回來給您擺酒，殺豬，謝謝您的賞賜之類的，當然，也祈禱能保佑這些人平安進山，平安出山。

長白山地窨子

進山前一定先拜山神爺（山神爺在民間有尊：老虎的；有尊：神樹的；有尊：努爾哈赤的；後期又有尊：孫良的）拜完山神，參把頭就帶著大傢伙進山挖參。參把頭一般是經驗豐富的老放山人，年紀大了，腿腳不如年輕人靈便，獨個進山是不行了，年輕人想發財，又沒這份能耐，全指望把頭帶著，這一伙人各司其職，發現人參了，發現的人先要喊參，「人參！」把頭就會接話，「幾品葉？」發現參的人就要回答幾品葉。這個幾品葉是怎麼回事呢？人參根肉質肥大多斜生常分支,喜生在背陰山坡或陽光不強烈的疏林密草中,常見於原始森林椴樹、紅松等針闊混交林下,土壤松厚肥沃溼潤且排水良好的地方。山參籽第一年出苗為一莖三葉俗稱三花;幾年後變為一莖掌狀複葉俗稱五葉、巴掌子;又四五年後變為一莖二丫兩組掌狀複葉俗稱二甲子;至10餘年後變為3個枝、三組複葉俗稱為燈臺子、三匹葉;再過數年甚至幾十年變成四丫五葉俗稱四匹葉;以後長到五匹葉,長到六匹葉也叫六品葉一般就不再變了。七八匹葉是人參的變異現象極為罕見,所以挖到五匹葉就是挖到大貨了。對於野山參是根根蘆頭和主根的皮數判斷年齡的。人參的再生能力非常強,野山參可生長上百年乃至上千年不死。民間流傳「7兩為參,8兩為寶」,是以16兩為1斤的舊稱計算的,就是說挖到7兩參已經很不容易了。

長白山原始森林

書寫在原始森林中的神書：砍「兆頭」

（三個人抬出五匹葉人參標記符號）

（標記三匹葉人參符號）

民間有「好兆頭」俗語，就是採參參幫流傳下來的。意思是好的開始，事先顯現出來的好跡象，預示豐收、喜事兒、發財等。如「瑞雪兆豐年」、「喜鵲叫，好事到」等。

如果壓山第一次開眼（發現）的是「四品葉」，放山人就會不高興的。放山人對「四」字是非常忌諱的，「四」與「死」是諧音，是「死品葉」。認為第一次開眼就「死品葉」，是很不吉利的，這次壓山再也不能開眼了，開頭是個「死」頭。要重新給山神和老把頭燃香上供和禱告的，才能重新壓山。如果第一次壓山開眼的是「二甲子」，放山人會高興得心花怒放的，並要給老把頭燒香叩頭許願謝山。有的二甲子是六品葉轉胎。放山人把二甲子認為是開山鎖的鑰匙，一定能挖到大參的。

第一次開眼要砍「兆頭」（參幫暗語記號），往後壓山發現「片」和「堆」，也要砍兆頭，並在成「片」和成「堆」的人參旁用三塊石頭搭成小廟，砍塊松樹皮當做老把頭牌位，焚香叩頭，感謝老把頭給他們帶來財運。

長白山放山人都知道兆頭的來歷，兆頭就是放山人抬出人參後，要「插花」「砍兆頭」。在附近找一顆紅松樹，就是在離地一索撥棍高的樹幹上，用斧子剝下一塊方形樹皮，然後用斧子砍出兩排道道兒。左邊道道多少代表放山團夥的人數，右邊的道道數是採到人參的品數。砍完的兆頭要用松明火，把砍兆頭的樹皮裡的松脂烤出，目的是為了以後甚至幾十年也能看清楚痕跡。砍兆頭的方向必須對著抬參的位置，不能打放。新砍的稱新兆頭，時間久了就稱老兆頭，有老兆頭的地方，往往附近還有野山參，因為放山人的規矩挖大留小，發現多棵生長的人參（「片」或「堆兒」）要抬大的，留下小的。老放山人會在上面刻下只有放山人才會懂的記號，不管過了多久，有人經過時，拿火烤一下，把松樹油烤乾以後，露出裡面的記號，就能知道多久以前，在這附近的哪個位置挖過一株什麼品相的人參，為什麼要這麼做呢？是因為人參的種子成熟以後不會飛得很遠，在一個地方挖到了人參，那在附近多半還有。砍出的兆頭上也能告之附近以前遺留的人參。當初留下的小山參，多年後，就長成大人參了。所以，採參人看到老兆頭，都非常興奮，原因就是兆頭幾十年後都能看清，並且象徵在今後的其他事情都有好兆頭！為什麼要給同行留下這樣的標記呢？自己挖不行嗎？這就是放山人與其他行業不同的地方。挖參的，尤其是能做到把頭級別的，相信萬物都有靈，做人一定要善良，心地要純正，不然你要進了山，讓那些精啊怪啊的，尤其是山神爺瞧出你不是個好東西，那你非旦挖不到參，還會遭報應，所以放山人，尤其是把頭，特別看重人品。他再怎麼需要錢，也不會跟一些心術不正的人搭夥挖參，就算不會有報應，挖到寶貝了，碰上個財迷心竅，心黑手毒的，他的生命就會受到威脅。因此，放山人在常年的工作中養成了互幫互助的習慣，林子裡碰到了，打個招呼，有吃的分分，有困難說說，發財了，能分就分你一部分，不吃獨食，雖然辛苦，也算是在那個沒有法制的年代裡，人們用敬畏神靈的方式，營造自我約束的道德意識。這是放山人的規矩，也是保護人參生長的人為約束，更是對長白山人參生態鏈的有效保護。

長白山大森林裡至今隨處可見的「兆頭」