上班或上學時需要咖啡因怎麼辦?想必大家都會選擇消費一張瑞幸咖啡的折扣券,或者泡一杯速溶咖啡。但瑞幸的造假醜聞和速溶咖啡不健康的成分都成了不夠完美的解決方法,那麼我們該怎樣才能喝到一杯便捷的咖啡呢?
如果我們詢問咖啡愛好者得到的建議往往是泡一杯手衝咖啡。但要製作一款手衝咖啡所需要的工具也算不上少:手衝壺、磨豆器、咖啡濾紙、滴濾壺和稱重器都是不可或缺的。要在教室或辦公室將這些工具準備齊全已經不簡單了,手衝咖啡的製作工藝更是複雜且嚴格,很難達到獲得一款便捷式咖啡的要求。
手衝咖啡太複雜,每天去咖啡廳解決需求又太貴。為了便捷又低成本地喝咖啡,小編幫大家找到了這些解決方法,現在我們就快來看看吧!
1-掛耳咖啡
掛耳咖啡是和手衝咖啡最為相像的產品,但它的特點在於衝泡便捷和便於攜帶:只要有杯子和開水就隨時都能儀式感滿滿地泡出一杯咖啡。掛耳咖啡一般是獨立包裝,平均泡一杯咖啡需要在3-5元。
每包裡面是類似茶包的小紙袋,只要撕開頂端,將兩邊的紙掛鈎拉開夾在杯口,把開水倒入紙袋後再根據自己的愛好放入牛奶和糖,一杯美味又健康的咖啡就完成了。
·冷萃咖啡
冷萃咖啡製作出的咖啡苦味少、口感順滑,是極其適合夏天的冰鎮飲品。要衝泡一款冷萃咖啡可以直接小罐子+過濾器,也可以購買一款50-200元不等的咖啡專用冷萃壺,平均每杯咖啡只需要3-5元的成本就可以買到優質的咖啡豆,沒有磨豆器的話讓店家幫忙打成粉即可。
冷萃咖啡的衝泡方法十分簡單,只需要將咖啡粉放入內膽,倒水放入冰箱冰鎮一晚後倒入杯中即可。如果使用小罐子在飲用時需要增加一個過濾環節,也十分簡單。
·法壓壺
法壓壺衝泡咖啡的方式與泡茶最為相似,適合不便控制開水流速或沒有開水壺的情況(比如只有熱水箱、飲水機等飲水設備)。購買一款法壓壺需要50-100元,咖啡粉可與冷萃咖啡通用,但顆粒不宜過細。
在衝泡時需要將法壓壺的壓閥拉高,放入咖啡粉後將開水倒入對應的刻度線,靜置4-5分鐘後勻速緩慢地壓下壓閥即可享用一款醇香的咖啡啦。
·膠囊咖啡機
膠囊咖啡的種類囊括了咖啡廳裡的各種咖啡飲品,甚至還包括抹茶和巧克力。其優勢是咖啡機體積小不佔空間,衝泡的咖啡不僅便捷而且種類繁多,十分適合在辦公室或居家使用。要享用膠囊咖啡需要擁有一個500-1000元的膠囊咖啡機,每一杯咖啡則需要3-5元的成本。
雖然成本相對高昂,但只要將膠囊放入膠囊咖啡機,根據喜好放些牛奶就可以衝泡出一款品質和咖啡廳不相上下的飲品。
以上便是小編為大家總結的便攜咖啡衝泡方式,希望閱讀過的您能夠找到最適合自己的方法。喜歡的話還請點讚、轉發,如果有更多的想法也請在下方評論交流哦!