市場上的「假牛肉」是什麼做的?看完原材料,才知道被騙好多年?
提起牛肉相信大家都不陌生,尤其是今年隨著豬肉的價格飛漲,牛肉就成了大眾的食品。牛肉不僅味道鮮美而且營養價值更高。
有的商家為了牟取暴利,他們就會投機取巧的賣一些假牛肉。市場上的假牛肉到底是什麼做成的?看完材料之後,才知道自己被騙了這麼多年,這到底是怎麼回事呢?下面就隨小編一起來看一下吧。
一種假牛肉就是用便宜的雞肉鴨肉來製作的,隨後加入一些牛肉香精等添加劑,這些肉在經過處理之後再通過擠壓的方式,把它們擠成一小塊一小塊的,讓人很難分辨出它和真牛肉的區別。
雖然這種合成牛肉並不是牛肉,但是最起碼它還是肉,下面這種就更加讓人咬牙切齒了。這種牛肉根本沒有肉的身影,完全是由雞蛋和澱粉混合加工而成。在製作的過程中商家會用機器將其按壓出牛肉的纖維以此以假亂真。
雖然說這兩種牛肉都不會對人體造成危害,但是如果長期使用的話還是不利於人們的身體健康的,對此小夥伴們有什麼想說的嗎?歡迎在下方評論留言。