尊尼獲加和帝王哪個好?酒友入門就選它

2020-12-21 川北在線網

尊尼獲加和帝王哪個好?酒友入門就選它

時間:2020-08-19 17:13   來源:搜狐   責任編輯:青青

川北在線核心提示:原標題:尊尼獲加和帝王哪個好?酒友入門就選它 一直以來,威士忌似乎都與高端或成功掛鈎,事實上,威士忌可飲用的場景很多,商務、聚會、威士忌吧,具備獨特風味與多層次口感的威士忌,總能在不同場合下找到專屬的一席之地,當然,可供選擇的品類也很多。就以較為知名

  原標題:尊尼獲加和帝王哪個好?酒友入門就選它

  一直以來,威士忌似乎都與高端或成功掛鈎,事實上,威士忌可飲用的場景很多,商務、聚會、威士忌吧,具備獨特風味與多層次口感的威士忌,總能在不同場合下找到專屬的一席之地,當然,可供選擇的品類也很多。就以較為知名的款來說,就常會有人問及尊尼獲加和帝王哪個好,兩者在起源、品牌、工藝、風味上都有差異,值得一一探究。

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  威士忌到底是什麼?

  對於很多品酒小白來說,可能僅僅知道威士忌是一款酒。簡單來說,威士忌是穀物蒸餾酒的一個細化分類。一般而言,威士忌的蒸餾釀造過程中有穀物發酵,且有大麥芽(Malt)參與,同時有橡木桶參與陳釀。威士忌大致可分為三類:蘇格蘭風格威士忌、愛爾蘭風格威士忌、波本。蘇格蘭威士忌兩次蒸餾,多採用舊桶,會有純麥芽,也有調和穀物;愛爾蘭威士忌三次蒸餾,多採用舊桶,會有純麥芽,也有調和穀物;波本威士忌採用新桶,會使用諸如裸麥、小麥、玉米這樣的原料,大麥芽比例低。從定義層面來說,尊尼獲加和帝王都是蘇格蘭威士忌。

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  尊尼獲加和帝王哪個好?帝王12年風味更獨特

  尊尼獲加比較具有代表性的就是尊尼獲加藍牌威士忌,多重醇厚口感讓人流連忘返,但是價格略貴,所以更被大眾熟知的是尊尼獲加黑牌威士忌,大眾消費價格,順滑飽滿還有標誌性的煙燻味。

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  和尊尼獲加黑牌威士忌價格不相上下的就是帝王12年蘇格蘭調配威士忌了,也是大多數人接觸帝王的第一款威士忌。它的風味柔和又複雜,帶有活潑的柑橘類水果、蜂蜜和太妃糖蘋果香調,口感順滑。也有人會選擇嘗試加一些檸檬汁、糖漿和新鮮蛋清,DIY調製威士忌酸酒,也能夠獲得綿長細膩的入口味道。二次陳釀的威士忌可以說比單一麥芽更有風味,比調味威士忌更專業。帝王的二次陳釀工藝在威士忌界也都足夠知名,是眾多資深酒客也十分鐘愛的威士忌之一。

  (圖片來源於網絡)

  從入坑帝王威士忌開始,我就沒停止過品嘗,特別是當我斥巨資喝到帝王25年。這款酒使用了品牌旗下眾多單一麥芽酒莊的威士忌作為基酒進行調配,包括艾柏迪、歐摩、克萊嘉赫、格蘭荻佛龍和皇家布萊克拉, 物超所值。Dewar’s帝王威士忌作為百加得公司 威士忌品牌之一,一直是蘇格蘭威士忌中的佼佼者,口味和品味都是被大眾所喜歡的。如果是剛剛接觸威士忌,那帝王一定是不錯的選擇。大膽接觸,多加嘗試,對尊尼獲加和帝王哪個好這個問題,相信對威士忌有所了解的酒友心中也就會有自己專屬的答案了。

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