從粉紅到熱烈，從清雅到甜蜜
還帶著一絲絲青草香
這樣的顏色、味道，有沒有讓你想起了初戀？
所以，蓮霧才是真正的初戀味道呀。
蓮霧果實色澤鮮豔，外形美觀，清甜低卡，是夏日清涼解渴的佳品。
帶著花香的紅色鈴鐺，被譽為「枝頭的礦泉水」，可是文旅君卻覺得它比礦泉水有滋味得多。
蓮霧富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6，還有鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素。蓮霧充足的水分，還能夠幫助我們的皮膚補充水分哦~
中醫藥學認為蓮霧『性平味甜』，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。所以夏天，怕上火的寶寶，吃蓮霧就對啦~
蓮霧的吃法
多種吃法，任意選擇
1. 蓮霧泡鹽水吃，吃的時候將底部果臍切掉，從頭咬起，越吃越甜。
2. 蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、制罐、脫水蜜罐或製成果汁等。
注意：蓮霧底部容易藏髒東西，要用水衝洗乾淨哦。
蓮霧吞拿魚沙拉盅—吞拿魚罐頭1小罐、甜玉米粒200克、蓮霧5個、蛋黃醬少許。
做法：
①蓮霧用鹽將表面來回搓洗，然後用流水衝洗乾淨。
②將玉米掰成粒，放入沸水中焯燙熟，然後撈起瀝乾水分，放涼。
③取吞拿魚肉放入碗中，倒入蛋黃醬，攪拌均勻。
④然後放入焯燙好的玉米粒，完全拌勻，作為餡料。
⑤將蓮霧立著切，掏掉中間的籽和白色軟軟的部分，作為容器備用。
⑥將拌勻的餡料舀入蓮霧容器中，壓實餡料即可。
柚香蓮霧沙拉—蓮霧6個、西柚半個、番石榴1個、蜂蜜1茶匙。
做法：
①西柚去皮，剝掉白絲，掰成小塊。
②蓮霧也用鹽將表面來回搓洗，然後用流水衝洗乾淨，對半切。
③將番石榴用鹽將表面來回搓洗，然後用流水衝洗乾淨，切成小塊備用。
④將番石榴、蓮霧和西柚擺入沙拉碗中，混合均勻。
⑤淋上少許蜂蜜，食用時拌勻即可。
百香果蓮霧蘋果—百香果1個、 蓮霧1個、蘋果半個、水60毫升、白糖、適量、鹽少許 。
做法：
①將半個蘋果削皮切成塊。
②把蘋果放入水果攪拌機中，榨成汁。
③將蓮霧表面抹少許鹽，用清水洗淨切成塊。
④把蓮霧放入水果攪拌機中，榨成汁。
⑤將百香果切一個口，用勺子盛入杯子中。
⑥將調好的糖水倒入百香果蓮霧蘋果汁中。
⑦把一片蓮霧剪一個角，插入杯子邊沿，成品。
看到這裡，您是不是也想親自體驗一把現場採摘和飲品製作了呢？
我們欽州，就有新鮮的蓮霧採摘呢！下面由文旅君給您一一道來。
臺果休閒果場
臺果休閒果場坐落於欽南區沙埠鎮關草塘，除了蓮霧，還種植30多種優質無公害果蔬，10餘種觀賞花卉，確保四季都有應季花卉、水果供遊客賞玩食用。園區內除了水果採摘區還設有燒烤、坭興陶工作室、臺灣小吃餐廳、咖啡廳、茶藝品嘗區、展廳等，周圍生態良好。
諮詢電話：18593910738
翠湖田園
翠湖田園生態觀光景區位於欽州市欽北區大垌鎮稔子坪復墾區325國道旁，是一個田園綜合體。建設有大型餐廳、湖畔別墅、大型燒烤場、拓展中心、兒童夏令營區、水果採摘區、示範漁業養殖區、休閒酒吧和多媒體會議室等功能區。
諮詢電話：13877774447
劉緒琨 （攝）
部分圖片來源於網絡，如有侵權請聯繫刪除。
當您接到0771-12340績效考評民意調查電話或微信調查問卷，請耐心接聽和回答，客觀評價欽州各項工作，為欽州點讚！
▍圖文整理：區羨良
▍校 對：羅豔麗
▍審 核：何文賓
▍投稿郵箱：qzswgtlj@163.com
▍惠民卡諮詢熱線：0777-2807328
（欽州市文化廣電體育和旅遊局出品 轉載請註明來源）