三文魚一詞源自「Salmon」,最早人們用拉丁語中的「salmo」(奮力躍...

2021-01-09 澎湃新聞
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三文魚一詞源自「Salmon」，最早人們用拉丁語中的「salmo」（奮力躍起的意思）來稱呼北大西洋的一種魚，這種魚每年洄遊到歐洲沿岸的河流上遊產卵，途經瀑布便奮力躍過。後來分類學之父林奈把這種魚的學名形象的定為「salmo　salar」，即現在鮭魚屬的大西洋鮭。在國內，當人們在市場上想買「三文魚」的時候，通常是指大西洋鮭。在英文裡「Salmon」還指大馬哈魚（太平洋鮭）屬的很多種魚，這些魚英文名裡都有「Salmon」，而虹鱒的通用英文名是rainbow　trout，所以「Salmon」通用名概念中，虹鱒被排除在外了。
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王亞民 2018-08-14

商業命名和科學命名，英文和中文俗名一樣，本來也不是特別精準，我們一般以學名和拉丁文名稱為準，不用英文名。這種很多時候不統一，導致很多不準確問題，需要商界更嚴謹一些，

說你什麼好呢

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這個專家很愛避重就輕和答非所問

商業命名和科學命名，英文和中文俗名一樣，本來也不是特別精準，我們一般以學名和拉丁文名稱為準，不用英文名。這種很多時候不統一，導致很多不準確問題，需要商界更嚴謹一些，

說你什麼好呢

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商界現在都把虹鱒等同三文魚了，到底誰在不嚴謹。

商業命名和科學命名，英文和中文俗名一樣，本來也不是特別精準，我們一般以學名和拉丁文名稱為準，不用英文名。這種很多時候不統一，導致很多不準確問題，需要商界更嚴謹一些，

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