「Chocolat BEL AMER」是日本知名的高級巧克力專賣店,「BEL」、「AMER」分別是法語中的「美麗」與「苦味」,每一塊巧克力都是純手工打造,為食客們展現特有的和風味道。為適應日本四季溫溼度的變化,每一季,Chocolat BEL AMER都會推出相應的季節主題新品。去年12月中旬,2款新春和風巧克力與1款華麗慄子巧克力蛋糕組成的迎春主題系列正式登場!精緻外觀配上多樣口味,試問誰能不愛呢?話不多說,一起來看看吧。
迎春Palet Chocolat
這款「迎春Palet Chocolat」的外包裝以紅色奠定基調,文字與圖案部分則採用金黃色,兩色交織之下,喜慶而不失華麗。打開包裝,6款圓形巧克力映入眼帘,柚子、抹茶、金胡麻與梅酒等日式口味一一獻上,並以相應的圖案進行呈現。富士山、櫻花等經典圖案,代入感滿分。視覺與味覺的雙重享受,讓人沉浸其中,無法自拔。
迎春Chocolat
相對上一款而言,這款「迎春Chocolat」不僅在包裝上大膽採用通體金黃,巧克力本身也更具立體感與層次感。金胡麻、日本酒富士山與慄子粉紅辣椒等5種新奇口味一同奉上,金胡麻、豆沙與甘納許的奇妙組合,更加飽滿濃厚的口感,勢必讓你感到驚喜。宛如一塊塊精緻小巧的藝術品,讓人捨不得太快下口。
用料講究的豪華慄子巧克力蛋糕
最後這款「慄子巧克力蛋糕」則展現「和洋融合」的魅力,一出現便足以震撼全場。在質地溼潤的牛奶巧克力蛋糕中,混入大量和慄與法國產糖漬慄子,再融入堅果、橙條等加以點綴,豐富的用料呈現出繽紛華麗的氣質,讓人移不開雙眼。正適合與親朋好友相聚之時共享,巧克力控千萬別走寶。
農曆新年還有幾天就要到了,正在準備年貨的你,不妨買上幾款喔。