一年又快要過去了，今年對於我來說，是瘋狂開始的一年，小胖兩歲多的時候，評估覺得孩子身體應該沒什麼問題了，就開始了帶娃旅行，為開闊孩子的視野，品嘗全國美食，孩子每次旅行回家都有長足的進步，多出去旅行是真不一樣的，不要被「有用」論束縛，過幾天專門寫一篇有關孩子旅行的事
今天，我就說說我這一年都吃了多少好吃的，想想我都覺得特美，口水譁啦譁啦的，撿一些特好吃的說一下
以下就是我們三口自駕一年去了多少地方，特意買了個大地圖掛牆上了，同時可以理解為吃貨地圖，吃飯是我們旅行的靈魂
小胖旅行地圖
內蒙，烏蘭布統
錫林郭勒盟的肥尾綿羊是國內好的肉羊，肥而不膩，瘦而不柴，肉質細膩，一點不羶，非常的香，是目前我吃過國內羊肉裡唯一光吃肉就能吃飽都不會覺得膩的
第一天吃兩份手把肉，第二天來一條烤羊腿，說實話這羊肉太好了，烤羊腿加了作料倒影響了肉本身的味道，不如手把肉好吃，這就是肉足夠好的表現，赤峰出產的草原龍啤酒很好，推薦
手把肉
烤羊腿
北京，古北水鎮
古北水鎮好吃的挺多的，飯館自營，管理優秀，價位合適，我北京大哥就告我，「這臭鱖魚可好吃了，北京賣的相當火，你一定得嘗嘗!」，然後我就特聽話的找了個評價最高的臭鱖魚餐廳，結果是除了我們一家其他人吃的都是相當的嗨啊，可能是天津人吃鮮的原因，這個醃製的魚吃著感覺怪怪的，不過還是很推薦的，畢竟旁邊的北京大哥高聲說：「好美味的香煎臭鱖魚啊!」
臭鱖魚
河北，秦皇島
作為一個天津人，其實這個海鮮對於我們吸引力並不大，畢竟天津也都有，今年去這兩次吃的這個香辣蟹還是不錯的，做的挺有水平，香辣鹹鮮可口，很喜歡，量也很足，還有大量炒年糕和蝦，朋友請客，店叫啥忘了
香辣蟹
安新縣，白洋澱景區門口
白洋澱景區十分不推薦，巨坑無比，不過安新縣網評第一的鐵鍋燉魚是相當的推薦，白洋澱的魚在這得到完美升華，不同於一般的河魚，白洋澱的魚沒有任何土腥味，肉質細膩、香甜，貼餑餑粘卷子更是無敵，半泡在燉魚湯汁內，完美結合優質穀物香味和魚的芬芳，叫漁人島大酒店，很便宜，路過辦事的記得進去嘗嘗
鐵鍋燉魚
天津，薊州
今年光薊州就過了五六次，再往北的興隆也去了幾次，興隆也有很多好吃的，但是吃的太高興了忘了照相了，就說說薊州的吧
水庫魚，到薊州必吃的美食之一，鄉村燉法，也是沒有土腥味的河魚，推薦
薊縣民宿住了一次，今年住個貴的，叫喜棠原宿，店家人很好，做飯水平高超，吃的相當不錯，推薦，村周邊還有免費的山可以爬，景色不錯，帶老人孩子休閒好去處，是我住過薊縣民宿裡比較出色的一個，菜量巨足
水庫魚
喜棠民宿
內蒙，烏蘭察布
網評第三，純正內蒙菜，血腸子、手把肉、奶茶，叫滿都呼牧馬人，我有嚴重的乳糖不耐，奶製品對我有致命傷害，這的羊肉膳味很大，但菜品不錯，純正，價格較貴，是喜歡喝奶茶的小夥伴的好去處，這頓飯吃的我半夜4點腦子裡都飄蕩著濃鬱的奶茶味
內蒙菜
內蒙，巴彥淖爾
也就是臨河，在這我吃了今年最便宜的一頓飯，特價36，足夠4個人吃飽的量，一大盆米飯，二斤燉黃河魚，一份土豆泥拌莜麵，一個涼拌黃瓜，在我不懈的努力之下，最后土豆泥拌莜麵也沒吃完，撐得我走不動道了，特好吃
這河套平原物產確實豐富，北部的米糧倉啊，飯館叫眾品香老菜館，網評第一，本年度性價比最高餐廳
河套平原特產
新疆，哈密
到了哈密首先吃大盤雞，新疆最有名的菜，配上5瓶烏蘇，飄飄然了，新疆菜味道和東部能吃到的有本質區別，雖然看起來一樣，但新疆乾旱、日照強度大，導致作物內積聚大量糖分和蛋白質，吃起來有本質上的不同，如土豆、洋蔥、黃蘿蔔、葡萄、哈密瓜等，餐廳叫新隴餐廳，老闆是個善良的小夥子，菜很地道
這個大盤雞是我自己回到家以後做的，引進了原材料味道和哈密的差不多了，吃並學習著
自製大盤雞1.0
新疆，烏魯木齊
烏魯木齊呆了兩天，一天在國際大巴扎吃的，，買了各種口味的饢，其實就是乾糧的一種，乾燥環境下不會壞，口味一般吧，抓飯、烤包子、紅柳烤肉這必須先嘗嘗，烤包子因人而異，我覺得像把羊肉串塞在包子裡烤了，抓飯是我的最愛，甘甜、肉厚、營養充足，新疆葡萄乾是特別甜的，而且香，配上黃蘿蔔，形成了抓飯的靈魂，小胖也是巨愛吃，巴扎賣的冰淇淋孩子也非常喜歡，新疆酸奶也很好
還有烤羊肝，這個我喜歡，其他人討厭，羶味大因人而異，我個人比較推薦
饢
烤包子
新疆抓飯
另外一天是胖老漢特色椒麻雞，新疆本地人相比於大盤雞，更愛椒麻雞，胖老漢連鎖的有很多店，消費和天津差不多，不便宜
面肺、菠菜麵筋、羊雜湯、熗拌沙蔥都不錯，新疆椒麻雞我在不同地方吃的味道也不一樣，很難說哪個最正宗，做法也各異，但都很好吃，五星推薦，我還偷師回來了，自己研發了椒麻雞1.0、2.0和3.0版本，頗受好評
這頓飯請個本地學妹吃的，還給我們帶了很多禮物，謝謝，學妹反覆向我們推薦了一個吃的叫「炒米粉」，並鄭重其事的說：「炒米粉是新疆最好吃的東西!」
椒麻雞
新疆，奎屯
備戰獨庫公路的一天，心懷忐忑，覺得前路充滿未知和艱險，好好補充體力，儉樸寨小公雞，全季酒店旁邊的網評很好的餐廳，一看就選這個了，服務員一再勸誡我：「一個小公雞就夠了，不要點了。」，結果我們一盤小公雞裡加了一份面，倆瓶烏蘇純生，一份黃面烤肉
然後我們就吃了第二頓無比撐的飯，小公雞的盤子有一個桌子那麼大，黃面烤肉足夠倆人吃飽，菜量讓人絕望，味道正宗地道，五星推薦，黃面烤肉特好，新疆菜都屬於照片看起來一般，但實際上無比好吃的，大愛，新疆的面不是一般的面，超過陝西、山西，面極勁道彈牙，口感無敵
小公雞
黃面烤肉
烏蘇純生
新疆，巴音布魯克
享受了一天絕美的獨庫公路，晚上來一份地道的新疆拌麵，真是「天堂之旅」，野蘑菇拌麵，其貌不揚但面咬不斷、揪不折，韌性強，真是我吃過所有面裡最好的，沒有之一，皮辣紅，新疆特色涼菜，爽口
新疆有個地方叫託克遜，臨近吐魯番，有著中國最強的拌麵，路過一定要去嘗嘗，有個大樓全是賣拌麵的，樓名字：天下第一拌麵。名副其實的天下第一
烏蘇啤酒，分綠烏蘇、紅烏蘇、小麥、純生、黑啤、扎啤，紅的勁大，綠的麥香味足，純生優質，扎啤沒喝上，哭五分鐘，推薦綠烏蘇，超過市面上賣的所有的啤酒
野蘑菇拌麵
皮辣紅
新疆，庫爾勒，羅布人村寨景區
全中國，我去過的景區裡，我給羅布人村寨最高評價，全方位第一，重點推薦
這能看到大片胡楊林，蜿蜒的塔裡木河，浩瀚的塔克拉瑪幹沙漠，吃喝玩一應俱全，價格合理
塔裡木河魚，舌尖上的中國評選的全中國最好的魚，作為一個天津人，河海兩鮮大多吃遍，本來不屑一顧，直到吃完烤魚徹底改變認知，魚活在沙漠裡，喝著天山雪融水，生存環境是非常嚴酷的，所以才這麼好吃吧
魚肉質甘甜，無任何雜味，沒有肥油，肉質緊實，大老遠都能聞見香甜之氣，這肉是甘甜的，沒錯，甜的，然後沒吃爽又來了一鍋燉的，這是我媳婦吃的最高興的一頓飯，滿意至極，幸福感爆棚，遠超過我吃過的任何一種魚
塔裡木烤魚
塔裡木燉魚
新疆，吐魯番
葡萄首先說一說，網上買的新疆葡萄多數都是假的，葡萄乾也是假的，吐魯番葡萄個非常大，種類多，糖分含量極高，含水量極低，採摘後迅速會變質，所以哪怕是最好的冷鏈從新疆運葡萄，也不是當地的口味了，糖分受光照後迅速變酸，口味截然不同
全家在農貿市場吃到爽，看這各種的葡萄，一大兜子就幾塊錢，特便宜，小胖在這吃了半天葡萄，吐魯番全是種葡萄的，中國最大葡萄產區
吐魯番葡萄
然後晚上吃的全季酒店樓下的胡楊說，巴哈利、炒米粉、胡辣羊蹄在這都吃到了
巴哈利，棗糕的兄弟，味道大有不同，才用的都是和田大棗，很甜，做工也不一樣
胡辣羊蹄，羶味較大，一般人不容易接受，我覺得不錯
炒米粉，神仙美味，除了巨辣毫無缺點，好吃到難以形容，是我吃過辣菜裡最好的，個人覺得超過所有川菜，哦，對，還有個缺點，長得看起來不是很好吃，假象，太騙人了，這東西隨便一想我都能流一大堆口水，太好吃了
巴哈利
胡辣羊蹄
炒米粉
山西，大同
迷之美食，看看誰能猜得出來這是個啥?吃這個把我樂壞了
迷之美食
綠蘿花
本年度最重要發現，茶飲，3-6朵可有效降低三高，對控制血糖，預防併發症有著突出的作用
我媽糖尿病多年，很厲害，我們一起參與臨床試驗，已經三個月，效果明顯，我兄弟血脂高，喝了感覺中午不再困了，需要日常當水喝，挺好喝的，非常便宜，我喝了綠蘿花瘦了，而且吃特別多，經常飢餓，可見降糖能力十分出色
特此推薦給各種糖尿病患者，這是我本年度最重要的發現，旅行改變生活
還有羅布麻，降三高，平肝氣安神，治精神衰弱很好，把我病治好了，龍井茶味的
綠蘿花
(新媒體責編：張鳳元)