12月1日，麥當勞中國首個IT戰略研發中心——麥當勞中國南京研發中心正式啟用。中心將為麥當勞中國提供本土化的信息系統綜合解決方案，研發方向涵蓋餐飲新零售、智能終端平臺、智能餐廳設備、大數據平臺及人工智慧等多個領域，為麥當勞數位化發展提供強勁助力。
「數位化是麥當勞中國發展的核心驅動力之一。從大數據平臺的洞察，到數位化的用餐體驗，從擁有超過1.5億會員的全渠道會員體系，到技術賦能帶來營運效能提升，麥當勞持續以數位化驅動業務發展。」麥當勞中國執行長張家茵表示，「江蘇是麥當勞中國近年加速發展的重點市場。南京作為名校之都，在地理位置、人才吸引、信息產業集聚上具有獨特優勢。我們非常看好南京的市場潛力和人才效應。麥當勞中國希望在信息技術領域增加研發投入，與本土資源開展更多合作，孵化更多創新的數位化項目。」
麥當勞中國南京研發中心位於南京市徐莊高新區，佔地面積1200平方米，採用簡約、現代的工業風設計。中心由國內一線網際網路專家領銜，預計到2022年，研發團隊規模將達到200人，未來五年投入總額預計超過兩億元。中心將充分利用大數據、人工智慧以及物聯網等技術，持續為麥當勞中國提供本土特有的餐飲新零售解決方案，包括網際網路運營產品、營銷工具、餐廳開店工具、效率診斷工具等，不斷提升餐廳效率和顧客體驗。