90天耐心等待釀出比利時瑰寶

　　 　　本報8月6日訊(記者　潘旭業　見習記者　高雅潔)　第30屆青島國際啤酒節金沙灘啤酒城共設有9個國際啤酒大篷,其中,比利時督威啤酒大篷是今年新入駐啤酒城的成員之一。該大篷不僅為市民遊客準備了近20款醇香飽滿的啤酒、精彩紛呈的演出互動、嚴格把關的飲食攤位,更選取部分酒品推出了誠意滿滿的五折鉅惠。
　　比利時督威啤酒大篷位於西啤酒文化廣場6號大篷,火紅色的門頭格外醒目,門頭啤酒杯的招牌體現了產品的獨有文化,增強了互動性,底紋的插畫更使其別具風格,充分詮釋了督威的品牌文化。
　　本屆啤酒節督威啤酒大篷帶來了凱撒王扎啤、白熊精釀、督威精釀、企鵝精釀、比利時白啤精釀等近20款啤酒供遊客品嘗。其中,督威啤酒是比利時代表性精釀啤酒之一,被認為是比利時精釀中的瑰寶。據悉,該款啤酒採用與眾不同的釀造方法——90天釀造法,使得酒體醇美,泡沫細膩,口味別特。一瓶督威啤酒需要花費28天精心釀製,裝瓶後移到暖酒窖進行為期14天的"瓶中二次發酵",再移入低溫的冷酒窖儲藏48天,才能上市發售。「唯有經過90天的耐心等待,才能使每一口督威啤酒都如此醇正飽滿。」督威啤酒大篷負責人許女士說。
　　督威啤酒大篷還匯集了來自國內外的多種特色美食及風味小吃,設置了康大食品體驗區,滿足不同遊客的口味喜好。為響應今年金沙灘啤酒城的「惠民政策」,督威啤酒大篷特意推出惠民美食與惠民酒水,部分酒品五折鉅惠,在保證質量的同時,用優惠的價格讓遊客品嘗到更優質的美食美酒。
　　另外,在啤酒節期間,督威啤酒大篷為遊客準備了歌舞表演、歌曲串燒、魔術表演、啤酒大賽等主題活動,讓市民遊客在品酒的過程中兼具娛樂性。
　　在督威啤酒大篷裡,來自日照的遊客王先生與家人一起開懷暢飲。「聽說今年金沙灘啤酒城增加了新的啤酒大篷,我們一家特地前來體驗嘗鮮。督威啤酒的味道真不錯,很值得慢慢品嘗。」王先生說。
　　據許女士介紹,正因為督威啤酒選用優質的原料搭配特殊的發酵方法,才使其擁有著淡淡的清新啤酒花香,散發出接近於葡萄柚的柑橘味,這種香氣不僅給嗅覺帶來鮮活的刺激,還平衡了啤酒中的一絲辛辣味。無論口渴難耐還是只想餐前小酌,督威啤酒都是很棒的選擇。伴隨豐厚細膩的白色泡沫,酒花滋味醇正,殺口感十足,入口美妙而圓潤,最後綿長而乾爽的尾韻也給這一場品飲體驗畫上完滿的句號。

本稿件所含文字、圖片和音視頻資料，版權均屬

齊魯晚報

所有，任何媒體、網站或個人未經授權不得轉載，違者將依法追究責任。