聽說，關注「黑貓的廚房」的人，怎麼吃都不會胖！
眨眼就快到情人節了，今年的情人節打算怎麼過？大概都是只能宅在家裡度過了，情人節的慶祝方式也有很多，我也來湊個熱鬧，大家都說，女兒是媽媽的貼心小棉襖，是爸爸的小情人，這話一點也不假，如果家中有小公主，做爸爸的想必體會最深了。
情人節吃巧克力、送巧克力，但是今年情人節過節只能宅家不出門，其實也可以做一些應節的適合情人節的小甜點，去掉了華麗的禮品包裝，自己親手製作，講究的就是這份心意。
我家的這位小情人也說要做一道巧克力甜點給爸爸，其實我們知道，她就是喜歡吃糖了想吃糖，所以想到這麼一個藉口。好吧，難得她有這份心意，趁著今年情人節還沒到，大家都宅在家裡，用一根香蕉和一些巧克力就能製作一道誠意滿滿的情人節甜點，可以學做起來啊！
【香蕉巧克力棒棒糖】
食材：香蕉1根，黑巧克力30克，熱水適量，裝飾糖果適量，椰蓉適量。
具體步驟：
1.準備一根香蕉，把香蕉切成小塊，香蕉塊可以切厚一點。找一些水果籤子做成棒棒糖的棍子，拿著比較方便。
2.準備一些巧克力豆，放在碗裡，底部用熱水鍋隔水加熱，能把巧克力都快速融化了，這裡用的巧克力都是純黑巧，不帶花生和內餡的純巧克力都可以試一試。
3.隔水加熱融化後的黑巧克力變成了巧克力濃漿，順時針攪拌均勻，確保沒有顆粒，順滑的狀態一會方便操作。
4.準備一些椰蓉，家裡做麵包都會備著的，如果沒有也可以忽略它。
5.把串好的香蕉放入融化的黑巧克力漿裡，整個浸泡在裡面使整塊香蕉塊都均勻的沾上一層薄薄的巧克力漿。
6.沾上巧克力濃漿後，相當於給香蕉穿了一件「衣裳」，在椰蓉碗裡輕輕的滾上一圈，再用一些裝飾的彩色糖果裝飾一下，一個個香蕉串依次按照步驟做好，放冰箱冷藏1小時。
巧克力外層冷藏過後口感會變得脆脆的，熟透的香蕉的口感是軟的，所以外脆裡軟的水果棒棒糖就這麼簡單製作完成了。
【碎碎念】
如果有其他水果也可以替代香蕉，例如草莓、聖女果（小番茄）、蘋果等，都可以。
黑貓的廚房，美食專欄原創作者，圖文原創，盜圖必究！與你分享每日家常菜和一日三餐的細枝末節，認真生活，好好吃飯！