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辣椒，這種東西我不介紹很多人都比我更了解吧！但是要說到吃辣椒，說真的，我們湖南人能吃辣，愛吃辣，這一點真比其他地方的人更厲害。其實這也沒什麼好奇怪的，因為湖南這邊溼氣比較重，所以人們就養成了愛吃辣椒的習慣。
經過無數年的培育、種植，現在市面上能見到的辣椒品種多達好幾十種，每種都各有特色。不僅有形狀奇怪的辣椒，也還有一些口味很奇怪的辣椒，比如有帶點甜味的辣椒，還比如有一些長相特別奇怪的辣椒。今天我要給大家分享的就是一種很特別的辣椒——黑辣椒。
認識黑辣椒:
黑辣椒是一種從外國引進過來的品種，所以到現在它的種植面積並不是很大。由於它的外形是特殊的黑色，再加上它比普通辣椒的辣味更辣，所以它的賣價也更高。目前在我們湖南這邊，它的零售價一般能賣到10元每斤。所以這種辣椒也算是一種辣椒中的「貴族」。
這種黑辣椒它的原產地是中南美洲熱帶地區，傳入中國的時間不算短。但是由於各種原因，直到近年來中國各地才開始有栽培它的。不過總的來說，種植黑辣椒的面積並不大，它最主要還是分布於我國四川、湖南等地區。
黑辣椒含有豐富的營養，特別是含有一些微量元素對人體健康有一定的好處。民間還流傳著經常食用黑辣椒的話能增加飯量，開胃等功效，更有人說。吃它對保養皮膚也有一定的功效，所以黑辣椒比較受歡迎，因此種植前景也非常不錯的。
種植黑辣椒的成本
種植這種黑辣椒的投入跟普通辣椒基本上差不多，但是它的成熟周期更短，所以從經濟效益來說，黑辣椒比其他辣椒更有優勢。總的來說吧，種植一畝黑辣椒的投入成本不會超2000元，從它播種算起，到採摘大概需要50-60天。
種植黑辣椒的主要成本包括: 辣椒種子、化肥、農藥、人工費用等等。如果能用大棚種植黑辣椒，合理控制它上市的時間，它的收益將更可觀。
種植黑辣椒的收益。
如果單從一茬收穫量來看的話，黑色辣椒的產量很低，一般它的畝產量也就3000來斤。但是它的周期短，可以重複多種幾茬，這也就能彌補它的產量低的問題。
目前市場上黑辣椒的產量還是比較少的，一般都是有人預先訂購的。即使偶爾有人拿到市場零賣的話，價格也比較昂貴。現在我們湖南這邊的零售價已經賣到10元以上一斤了，其實最主要還是物以稀為貴，如果大面積種植它了，價格肯定會降下來。總之種植黑辣椒的經濟收益還是很不錯的，據老種植戶來說，畝收益能達到好幾千甚至過萬，因此這些種植戶也直言到:種黑辣椒比種植糧食、普通蔬菜強多了。
以上就是種植黑辣椒的各方面情況的分析，如果你也對這個種植感興趣，或者有什麼其他話想對我們說，都可以在評論區留言，也懇請大家幫忙給我一個關注，謝謝大家！