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-DAKOURILIAO-
隱秘在篔簹湖畔的秘密花園
廈門人私藏20年的老牌日料聖地
它就是「大口日本料理」
120+菜品無限量供應
刺身、烤物、壽司應有盡有
01
進門必點限量款
綜合五品
吃日料，活造刺身必不可少~三文魚、金槍魚、牡丹蝦...6種食材色彩繽紛，樣樣新鮮，吞進口腔裡，滿嘴都是鮮甜脂香~每一種都可以無限加點！
提起刺身，當然少不了三文魚，精選挪威三文魚，鮮豔橙黃、紋理清晰、油脂豐富，入口又不失清爽！更為關鍵的是，每一片都是厚！切！厚度比手指頭還寬~
不少人的心頭好，甜蝦這個磨人的小妖精，總能讓人想起那甜蜜的初戀！
剝去外殼，那白嫩的肌膚展露無遺，冰涼軟潤的肉質，整個口腔充滿了海的味道！
金槍魚也是回本的利器，鮮美的味道，肉化在嘴裡的感覺，久久無法忘卻~
厚切的紅甘魚，側面那分明的紋理，粉嫩的很是誘人！
豔麗的沙丁魚籽，入口後奇妙的口感，一片接著一片，吃完後我又續了兩份！
法式煎羊排
別以為這裡只有日料，法式煎羊排也能做得出彩哦~自帶香氣的它一上桌就難以將視線移開！
將羊排滾上一圈孜然，香氣更加濃鬱，煎烤後的羊排，肥瘦相間，入口不膩，外酥裡嫩，羊肉味十足，入吃起來不油膩，還越嚼越香！
鐵板牛肉
店內煙火繚繞的鐵板臺，出品了許多驚豔美食，這一道鐵板牛肉是我的心頭好！
骰子狀的牛肉粒Q彈柔韌，送入口中汁水豐盈，微微的黑椒香氣在口中迸發，是幸福的味道沒錯了！
鵝肝豆腐
同樣是當家招牌的鵝肝豆腐，外焦裡嫩的鵝肝，遇上比它還要嬌嫩的豆腐，這一口簡直就是享受！
鵝肝香、豆腐香、芝麻香層層交融，口感無比嫩滑，入口滋味醇厚，吃過便難忘！
02
經典高顏值日料，一次吃過癮
天婦羅
裹著面衣炸得金黃的天婦羅，魅力實在無法抵擋，是我來大口日料的必點菜品！
大蝦的外衣酥脆到掉渣，內裡的肉質緊實Q彈，而素菜的口感更勝肉味一籌，可見大廚的功力實在不簡單！
蒲燒鰻魚
香香甜甜、柔嫩可口的鰻魚，想必同樣是很多食客的心頭好。鰻魚大塊肉肥，秘制的醬汁更是入味。
芝士扇貝
「芝士就是力量」這句話一定沒錯，烤製得柔韌的芝士微微冒著熱氣，輕輕夾起還能拉出細長的絲，與扇貝清甜海味相得益彰。
牛蒡手卷
牛蒡酥酥脆脆，口感令人驚豔，蘋果絲、蔬菜絲，更是添加果蔬香味。一口咬下，清脆的「咔嚓」聲迴蕩耳邊~
炭烤生蠔
生蠔可有著「女人的美容院」的美稱，趁此機會多吃兩顆，把熬夜流失的膠原蛋白補回來~
鹽烤蝦
肉質飽滿的蝦，外殼烤的略帶焦黃，還覆著那白色的鹽漬，給人的感覺就是很想趕緊一口吃掉！因為真的太有食慾了！
剝去外殼，Q彈的蝦肉，鮮美的味道，帶著淡淡的鹹味，入口是那麼的美味！
三文魚炒飯
三文魚作為高品質食材界的翹楚，一直都是深受吃貨歡迎，有怕吃生食的同學這次可以放心吃啦！搭配了玉米、蟹籽的三文魚炒飯一定滿足你！
更多美味，等待發掘
店內自助可選擇的菜品超級豐富，吃到肚子圓滾也不過只點了菜單中零星的部分，還有更多美味菜品等你來發現！
03
開業20年，廈門人的心頭好！
在廈門人心目中，要是說起日料初體驗，怎麼能忘記了「大口日本料理」~
西堤店屹立於篔簹湖畔，到今年已有整整20個年頭，是不折不扣的老牌日料店！
店內兩層寬敞的空間，絲毫感受不到時間的痕跡，反而有種時光重疊的質感！
進入榻榻米包廂，溫暖明亮的燈光肆意灑下，恍惚間有種位於京都的錯覺！
生活太苦，一定要大快朵頤犒勞自己。