大眾網·海報新聞記者 孫奉娟 通訊員 王倩 淄博報導
12月17日至18日,淄博市人民政府主辦,淄博市農業農村局、淄博市財政局承辦的淄博市知名品牌農產品(北京)推介暨產銷對接會,在北京全國農業展覽館成功舉辦,來自淄博市51家特色農產品種養殖企業和食品加工企業,攜300多種知名品牌農產品參會。得益乳業作為中國低溫奶行業龍頭企業、淄博市知名農產品品牌代表參加本次推介會。
此次推介暨產銷對接會以「齊品淄博數字農谷,品牌強農共促振興」為主題,充分展示淄博農業品牌化、標準化、數位化、現代化成果。推介會上,諸位領導、嘉賓及觀眾們現場品嘗了臻優高品質鮮牛奶、優麥風味發酵乳等得益乳業明星產品,對得益低溫巴氏奶鮮活品質及香醇口感讚不絕口。得益乳業通過國家優質乳工程認證,以天然活性營養助力全民健康,不斷提升得益乳業的知名度和影響力,推動淄博產業發展。
天然活性營養強壯民族體魄
強壯民族體魄,奶業不可或缺。牛奶已成為一個國家「富國強民」國家戰略的重要組成部分。而想要強壯下一代的體魄,就要發展富含活性營養的優質奶。國家優質乳工程也明確了天然活性營養是優質奶的核心標準。由活性免疫球蛋白、乳鐵蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白等數百種物質組成的天然活性營養,能增強人體抵抗力,促進孩子的身高、智力、器官的發育,是一杯牛奶能強壯一個民族的核心所在。
好牛奶關鍵要鮮活
好牛奶,關鍵要鮮活。由於天然活性營養特別脆弱,高溫加熱容易損壞。得益乳業作為齊魯大地中國低溫奶領軍品牌,通過在奶源、工藝、冷鏈配送上的提升,全面升級低溫巴氏奶品質,保留更多活性營養。得益乳業臻優高品質鮮牛奶,在生產加工環節,嚴控原奶、專線生產、工藝創新,不斷優化巴氏殺菌工藝,率先實現了75℃/15s巴氏殺菌工藝,保留更多活性營養物質,尤其是乳鐵蛋白、免疫球蛋白、β-乳球蛋白三大活性免疫蛋白。乳鐵蛋白≥40mg/L,免疫球蛋白≥100mg/L,β-乳球蛋白≥3000mg/L,乳過氧化物酶≥2000U/L。這些天然活性營養具有抵抗入侵細菌等致病源、激活體內免疫反應、維護機體健康等重要作用,是孩子茁壯聰明成長的重要元素,對老人骨骼健康起到積極作用。
2-6℃是天然活性營養的黃金儲存期。天然活性營養在高溫下容易失活,並且會隨時間推移而衰減,這要求必須擁有完善的冷鏈系統和配送服務。在這方面,得益乳業實現2-6℃冷鏈的全程控制,確保低溫巴氏奶的活性營養,呵護每一滴牛奶。在終端配送環節,得益乳業擁有2400餘人的益家訂終端服務隊伍,實現最後一公裡冷鏈配送,保證低溫巴氏奶從工廠到餐桌24小時新鮮到家。
得益乳業時刻肩負強壯民族的光榮使命,關注國人營養需求,以天然活性營養的低溫巴氏奶助力國人健康升級,在發揮山東名片品牌示範引領作用的同時,為廣大消費者帶來更加鮮活的低溫巴氏奶。