在農村生活,擁有一個獨立的小院落,平時可以種植一些花花草草,或者是蔬菜瓜果。不但能夠有很好的收穫,也能在勞作之餘,感受一下種植的快樂。如果說我們國人說是世界排名第二喜歡種菜的,估計沒有敢去當第一的,蔬菜瓜果,是很多人的最愛,各式各樣的蔬菜都受到大家的喜愛,被廣泛地進行種植,但唯獨對於秋葵這種蔬菜,卻明顯的有很多人並不感冒,從剛開始的興起時候,還有不少人進行種植,這幾年種植數量和熱度,明顯的下降,是什麼原因造成了秋葵不入大家法眼呢?
接受時間短暫:秋葵原本產於印度,是亞熱帶地區的主要蔬菜,但引入我國種植的時間並不久。秋葵在國外素有百菜之王的美譽,更外國人的接納時間是有直接關係的。而且由於地理位置、環境等原因,秋葵在一些亞熱帶國家很容易生長,而且產量頗高,加上傳統的飲食習慣,這樣高產的蔬菜,自然而然的會受到大家的喜愛,而作為一種外來物種,我們對於秋葵接納的時間短暫,加上本土的蔬菜品種諸多,秋葵很快就被大家所遺忘到一邊。
口感不適應:其實最大的問題,莫過於是對於秋葵的口感吐槽,這種蔬菜吃起來黏糊糊的,稍微帶有一絲絲的清新味道,入口黏滑是秋葵的特點,而這種口感,是很多人都不適應的,吃起來自然就不會感受到是美味的蔬菜,之前秋葵依靠各種各樣的噱頭,還被大家所嘗試,去食用,但真的吃了幾次之後,厭倦感油然而生,飲食習慣的不同,讓我們很難去接受這種吃起來黏糊糊的秋葵,所以慢慢的種植數量也越來越少。
成熟時間相當的短暫:秋葵採摘也是要有一定的時間把握,採摘太早,果實太嫩,很難進行烹飪,採摘過晚,則會由於生長時間太久,果實出現了老化,失去了食用的價值。秋葵在農村種植,很多時候大家會因為各種事情而忘了採摘,等想起來的時候在去採摘,已經沒有了食用的價值,秋葵雖然結果頗多,但成熟的時間是相當的短暫,是需要自己掌握好採摘的時間,才能給吃到新鮮看看的秋葵。
總的來說,秋葵原本也是依靠一些其他的噱頭吸引了大家的目光,當這種光環畢竟將會散去,失去了光環包裹的秋葵,在大家的面前,顯得就沒有了多少吸引力,所以在農村種植秋葵的數量也是急劇銳減,對於秋葵你有什麼看法呢?歡迎大家補充評論留言。