2020-12-24 20:00 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
原創 挪威國家旅遊局 挪威國家旅遊局 收錄於話題#打開挪威的N種方式36個
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如果要選一個時節
與你相遇
我最希望
與你相逢,挪威聖誕時
Photo:thewishbooks
挪威的雪
向來是肆無忌憚的
從冬季見到它的第一天起
它便與挪威的山海難以分離
Photo:thewishbooks
這漫天的雪
一層一層的累積
當天地只剩黑白兩色時
聖誕就到了
Photo:thewishbooks
這時節裡的挪威
有著最溫柔的雪景
最溫暖的燈光
最美味的食物
......
一切,都是美好的
Photo:thewishbooks
來
一起來看看挪威人的聖誕節吧
願這裡的聖誕氛圍
穿越山川湖海
溫暖你
��️蠟燭燃起,拆禮物吧��
或許因為挪威的冬日有些黑暗
陽光早早的進入了冬眠
挪威人最喜歡在冬日居家時
燃起蠟燭,讓點點火光跳動
Photo:pinterest
聖誕時節裡
蠟燭的銷量更是飛漲
在挪威,有一個關於蠟燭的傳統
人們會在12月的開始,購買四根蠟燭
Photo:stinegskjerveggen
然後在每個周日點燃一根
等到第四根蠟燭點燃時
便是聖誕到來!
Photo:stinegskjerveggen
除了蠟燭
最令人期待的聖誕禮物
也會在此時登場!
Photo:malerhaugenhusoghjem
在挪威
從12月的第一天開始
每天都會拆禮物
Photo:sunniva_ueland
一件件禮物被編上日期
裝在精美的包裝裡
等待拆禮物人驚喜的聲音
拆盲盒的快樂
大抵就像如此
��樹樹樹��
挪威的森林
綿延而廣闊
在聖誕時節裡
樹們也離開了森林
悄悄進入了家門
Photo:stinegskjerveggen
每一家
都有一棵獨一無二的聖誕樹
人們將過往的裝飾細心擦拭
在商店裡購買新的掛飾
Photo:idasundli
然後
全家上陣
一齊將聖誕樹裝飾的滿滿當當
Photo:angelicas.hem
當一棵耀眼的聖誕樹
聳立在屋子最顯眼的地方
其它的裝飾也是必不可少的
Photo:angelicas.hem
星星燈、鮮花、蠟燭
......
所有你能想到可以讓屋宇熠熠生輝的裝飾
在挪威人的家裡
你都可以找到
Photo:angelicas.hem
��甜品上場,香氣四溢��
挪威人的信條裡
大抵刻著這麼幾個字
聖誕不放縱
何時放縱
Photo:kremno_elin
熱量和甜度爆炸的各式挪威聖誕甜點
噴香誘人到
讓人只想啊嗚一口將它吃掉
Photo:astridkokk
超市裡最顯眼的地方
都是堆積如山的甜品盒子
這個架勢
無論是誰
都難以逃脫甜蜜的誘惑
Photo:kremno_elin
在各色甜品中
家家戶戶都會做的當屬薑餅
甚至可以說
沒有薑餅的聖誕節是不完整的
Photo:loveishomemade_
挪威人將薑餅叫做「pepperkaker」
將其做成各種形狀
傳統的心形
可愛的小人、馴鹿、鈴鐺
還有
城堡!
Photo:livetpalahaugen
挪威的卑爾根
有著世界最大的薑餅屋
從1991年開始
全城的男女老少都會自願聚集在一起搭建薑餅屋
這座巨大薑餅屋的細節之細
路標、火車、汽車、船,應有盡有!
Photo:pepperkakebyen
��逛!聖誕集市��
如果想在城市裡尋覓一處人最多的地方
聖誕集市一定擁有姓名!
Photo:andersbotnmark
在那裡
不愛熱鬧的挪威人突然轉了性
摩肩擦踵聚在一起
Photo:hvaskjerioslo
燈光組成的光之通道
旋轉木馬、摩天輪等遊樂設施
不論是大人還是小孩
都愛極了
Photo:marisandbech
哦,別忘了這裡的聖誕特供美食
甜蘋果、可麗餅等等都可以嘗到!
Photo:cornflowertint
��大口吃肉!大杯喝酒��
除了聖誕甜點
挪威人在聖誕還會大量的消耗肉類!
羊排Pinnekjøt和豬排Ribbe
佔據了聖誕菜單的絕對C位!
Photo:amfiotta
製造一份噴香的豬排要花費很多時間和精力
表皮必須香脆,內裡必須有嚼勁
配上丸子、香腸、酸菜一起食用
真是愜意極了!
Photos:northwildkitchen
另一道菜餚羊排
據說源自於挪威西海岸地區
通常選用醃製的羊羔肋骨
提前在水裡長時間浸泡去除鹽分
然後被放置在帶水的樺木細條上
大火蒸製幾個小時
當肉與骨頭幾近分離時
便是享用的時間!
Photo:northwildkitchen
美食還要美酒配!
挪威人對聖誕熱紅酒的調製方法有自己的見解
在挪威,聖誕紅酒被叫做 「Gløgg」
由熱紅酒或Aquavit做基底
(馬鈴薯為原料的北歐特產酒)
加上糖和肉桂,豆蔻,姜,丁香和苦橙
小火熬製就成了!
Photo:frujacobsenno
如果是小孩子或者不勝酒力的人
也不用擔心
聖誕特飲Julebrus早已為你預備
這種挪威的聖誕汽水
通常在瓶子上貼有節日標籤
內裡或覆盆子般的紅色,或淡淡啤酒色
最適合聖誕節飲用��
你的聖誕節
想好怎麼過了嗎?
看看挪威人的聖誕
有沒有給你新靈感!
- End -
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原標題:《挪威的聖誕,溫暖了全世界!》
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