導讀:溪邊一種香草,全株有毒,常在端午節被人挖起,2元一把暢銷
端午節馬上就要到了,粽子是端午節必備的傳統美食,很多年輕人只知道端午節有吃粽子的習俗,其實除了吃粽子外,端午節還有一些其他的習俗。比如在門前懸掛艾草和菖蒲,佩戴香囊、舉行賽龍舟比賽等。
每年的端午前後,在集市上總能看到小商販把艾草和菖蒲扎一束束售賣,價格很便宜,2元就能買一把,來集市上買菜的人總會順手買兩把回家插在門上。艾草和菖蒲的獨特香味可以提神醒腦,還具有驅除蚊蟲的作用,艾草相對來說存在感高一些,很多人並不知道,其實菖蒲是一種全株有毒的植物。
(農民在小溪邊採挖菖蒲)
菖蒲常生長在小溪邊的石頭上面,它的香味比艾草好聞一些,艾草的氣味比較衝,而菖蒲的氣味柔和一些。在我國古代,文人墨客更喜歡菖蒲,他們喜歡在室內放一盆菖蒲,可令房間內的空氣清新,也能讓人更專注於筆墨之中。
現代社會,菖蒲的名氣不如艾草大,主要是艾草發展得更好一些,人們用艾草做青團、艾草粑粑,還用艾草做中藥之中艾灸的材料。菖蒲反而沒那麼受歡迎,最常見的便是在端午節被人挖起售賣。
(採挖好的菖蒲)
此外,菖蒲還用於盆景製作。因為菖蒲有一種特性,那便是能在石頭上生長,非常適合盆景加工。有人用菖蒲和苔蘚製作小盆景,在花木市場上有不錯的銷路。菖蒲能散發出幽幽的香味,並且四季常綠,養得好還能開出美麗的花朵,不失為一種上好的盆景材料。
在農村,有人將菖蒲稱之為「水蜈蚣」,因為它的根系像蜈蚣外殼一樣,一截一截的樣子,還有人認為它的根可以吃。實際上,菖蒲全株有毒,不論是它的葉子還是根系,都不能食用。
(菖蒲的根)
菖蒲是天南星科的植物,基本上這一科的植物都是有毒植物,就比如前幾天筆者寫的麻芋子,就是屬於天南星科,如果誤食會中毒。所以菖蒲不可以食用,也不能用它泡酒,它的根部毒性最強,一定不要隨意入口。
過去人們製作土農藥,就是把它的根莖搗爛,熬煮濃縮後當農藥,噴灑在稻田之中,可以殺死諸如蚜蟲、飛蝨之類的害蟲。
(處理好的菖蒲根)
不過,在古代,它被認為具有一定的藥用價值,莖葉入藥,但因為是有毒之物,不能直接使用,有一套嚴格的炮製程序。菖蒲的最大特點是香味濃,古人也是以它的香來入藥,認為它可以明目、治頭痛。雖說它有毒,但它的香味沒毒,聞了之後確實有比較舒暢的感覺。每年也只有在端午節的時候,菖蒲才會被人們記起。
讀者朋友們,你們的家鄉有菖蒲這種植物嗎?端午節是否有人售賣呢?歡迎留言交流!