天天宅在家,廚藝從入門
到能做出 「隔壁小孩都饞哭」系列美食
你是如何開啟自己的廚藝速成之路的呢?
齊魯晚報·齊魯壹點發起「宅星人大比拼」活動啦,
五輪大比拼,天天有驚喜!
只要您發情報參與,
就有機會獲得由雪佛蘭提供的
萬元驚喜紅包、禮品哦(*^__^*)
2月5日比拼第一天,宅星人大比拼之1『米其林預備大廚』重磅開啟後,
壹粉們紛紛向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站發來廚藝美食情報,
小編留著哈喇子整理了各家壹粉美食美味~
Are you ready?「壹」起來看看吧~
濟南壹粉「幸福天使」: 番茄面魚,今天的早餐,老公的手藝。 1.放雞蛋一個,少許鹽和面,醒面半個小時 2.備好蔥花,西紅柿,肉丁,木耳和雞蛋 3.麵團用廚房剪刀一個一個剪好 4.油燒熱,放蔥花和肉丁炒出香味,再放上西紅柿煸炒,炒出多汁的番茄醬後再加水燒開,放上面魚煮熟,再放上一個雞蛋,黃瓜片,香油出鍋,一碗香噴噴的番茄面魚就做好了。 第一次做,第一次吃,色香味俱全,真好吃!
誘人的番茄面魚,味道絕對治癒一切,早上來一碗,全天好心情~
濟南壹粉「紫雯」: 宅在家裡自己的營養早餐搭配。
美好的一天從早餐開始,美味又營養哦~
濟南壹粉「人生如茶」: 茴香苗雞蛋菜盒,皮薄餡大,超好吃!
隔著屏幕仿佛聞到了它的香味~
濟南壹粉「流蘇」: 防範疫情,繼續蝸居。昨天立春,在家裡做了春卷。春天來了,希望一切都慢慢好起來,在春天裡蓬勃生長。
營養豐富又美味的春卷,誘到你了嗎?
日照壹粉「朝花夕拾」: 漂亮而又好吃的什錦燒麥就做好了,香糯有味。打開你的胃,食慾會大增!
1糯米洗淨烝熟備用。2香菇肉末炒熟備用。3豌豆玉米胡蘿蔔碎。4一起放進糯米飯攪拌均勻,放少許鹽和醬油。擀好的餃子皮包起來,右手握成花朵形狀。5放蒸鍋蒸十分鐘即可出鍋。
壹粉「芳華」:炸麻花製作方法是500克麵粉+2個雞蛋+芝麻5克+3克小蘇打+6克泡打粉+8克的白糖,活成麵團即可,醒面30分鐘,炸出來的麻花酥酥的脆脆的好吃,宅在家裡當零食品少吃為宜。
嘎嘣脆的麻花,一起來學一下吧~
壹粉「自然人生」:我的蘿蔔絲餅;食材;雞蛋+蘿蔔絲+麵粉+鹽++蔥末+蝦皮+五香面。活成糊狀用油煎制而成。外酥裡糯,口感鹹鮮。再配上一碗小米粥,一份可口的早點就大高成功了。
蘿蔔絲餅 ,外酥裡糯,口感鹹鮮,棒棒噠~
壹粉「幸福洋溢」: 「人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!」宅在家裡,那麼我們就一起來曬一曬,在家裡炸油條,500克麵粉+2個雞蛋+3克小蘇打+6克泡打粉+3克鹽+3克糖+3克油在加溫水活成麵團即可,麵團醒2個小時!
話說,自製油條也很火哦,來試一下吧~
最近抖音比較火的自製涼皮你做了嗎?
不妨也來挑戰一下吧~
濟寧壹粉「濟寧黃輝」:在家自己做的涼皮,成功!
壹粉「齊魯志願者天涯海角」: 「人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!」宅在家裡,吃和睡成了一天中做的最多的事。
怎能少得了美味的點心呢,做起來~
唯有愛和美食不可辜負,
美食比拼過後,第二場比拼預告來襲!
宅星人大比拼——#最美宅女之睡衣女神#來啦!
居家也要做女神,曬美帶你贏大獎!
當然,也歡迎宅男宅少們加入喲~
【參與方式】:下載齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點,在情報站編輯並參與話題#最美宅女之睡衣女神#+製作方法、圖片/短視頻上傳即可參與,記得一定要原創哦~
活動時間:截止至2020年2月18日17:00
一等獎 小米運動手環
二等獎 多功能充電寶
三等獎 雪佛蘭滑鼠
情報站紀念獎 冰箱貼
活動獎品:活動總共五部分,參賽作品由工作人員分組編號,活動結束後我們將統一進行評選,獲獎用戶將獲得價值萬元的驚喜大禮包;
其它參與宅星人均有禮品贈送噢!(限前500名,活動評選結束後統一聯繫獲獎壹粉)
(齊魯晚報·齊魯壹點 記者 陳朕 互動編輯 張偉)