隨著網際網路的深入發展,人們的生活方式逐漸發生改變,產業的發展更是緊隨網際網路潮流。在過去的傳統農業中,如何解決滯銷往往是三農中基本問題之一,關注三農的發展正是關注國家經濟發展的表現之一。美菜作為國內餐飲供應的頭部企業,依據自身網際網路基因與大數據化技術,打造一站式採銷產業鏈服務,給傳統農業插上網際網路「翅膀」,促進農產品銷售,全新賦能於農商。
在第五屆中國智慧三農大會暨2020中國農產品電商品牌峰會主題為「數字引領農業進化、電商驅動品牌增長」,智慧三農專委會會長彭李輝發言指出,將從以下八個方面作為接下來振興三農工作的綱要:從智庫、標準、人才培養、供應鏈、現代農服、品牌和宣傳、電商與數位化、金融加資本等方面賦能縣域經濟,助力縣域電商生態及數字鄉村創建等工作。
美菜成立6年,始終堅持:在改變中國農業的路上,為8億農民謀幸福的初心。美菜實現企業自我高速發展的同時,積極承擔社會責任,發起SOS助農興產計劃、2020年抗疫保供一線等活動,解決農產滯銷的同時,為各部門機構、家庭和個人用戶提供了餐飲保障。
疫情得到控制以後,美菜全心全意助力餐飲商戶的復工、復產,大獲好評,連續多年被評為行業獨角獸企業。這些迅速的行動響應都離不開美菜的強大供應鏈體系,美菜網採用了「兩端一鏈一平臺」模式,自建採倉配銷,一端連接田間地頭,一端連接商戶,對傳統供應鏈進行了創新和升級,用數位化重構農產品供應鏈體系。
據悉,美菜網配送車輛在全國有2萬多輛,服務全國300萬個餐館,業務覆蓋300多個城市,全國有2萬個社區,倉儲中心150個,日包裹處理量達到600多萬。美菜依託網際網路思維,發揮大數據優勢,可以指導農戶及時調整生產策略,指導商戶調整採購計劃等。
網際網路給農、商帶來的變革和進步是毋庸置疑的,在便民生活中亦極具意義,這是多方合作共贏的結果,可以說美菜是引領著農商更進一步的超級連結器。
美菜一直致力於用前衛的理念和先進的科技改變落後的中國農業市場,專注為中國近千萬家餐廳提供餐飲食材採購服務。做好企業自身服務之外,積極助力扶貧攻堅等多項公益事業,讓百姓放心,更讓社會安心。
現如今,消費市場不斷升級,市場的需求呈多元化發展,對農產品的供應也提出了新要求,農產品種植端供應的種類增多,品質等級也在細化,而市場一旦發生變化就會給農民在種植方面造成這麼多困擾與損失。美菜網作為國內生鮮巨頭,其服務宗旨是用科技改變中國的農業市場,幫助餐廳做採購,縮短農產品流通環節,管控菜品從田間到餐桌細節,提高農民收入,減少壓貨風險,降低農民損失。
隨著人民生活水平的提高,市場需求增多,可是在源頭種植端經營相對比較缺乏量產種植標準,經常會導致農產品滯銷甚至壞掉的情況發生,供需一但有變化,市場信息不及時就會造成種植風險。常常困擾農民的種植問題有以下幾點,首先很多農品不知道自己種什麼農作物能迎合市場需求,渴望種優質品種又怕生產出來找不到適合的銷路。有的是農作物已經種植很長時間,可是效益卻沒有顯著提升,再有就是怎麼賣的問題,自身無法將優質的農作物適量適時的分銷給相應市場需求方。目前來看,不光是種植,養殖業也是一樣,整個農業被這些問題所困擾。
美菜網作為一家農產品供應鏈企業,針對困擾農民的問題,通過消費數據影響上遊種植,某種程度緩解供需的不匹配,再通過通過規模化交易,減少交易中的摩擦成本。美菜網積極與上遊農產品產地相聯合,比如在大米採購方面,美菜網聯手優質原產地,與八五〇農場成立新米品質聯盟,建立產銷定向定量定向供應體系。從種植品種上看,農場最開始並沒有長粒香這個品種。因為單價貴,擔心滯銷,但美菜網拿到的商戶數據卻顯示,北京地區對這個品種的需求正日益旺盛。農場根據美菜網的訂單需求,在合作的第二年就重新規劃了新米種和種植面積,如今長粒香的佔比已達到20%-30%。美菜網大米項目負責人黃秋實講道:「長粒香的售價比普通米每斤要貴1毛錢,產量上來後,農民的實際收入也在增加。以前是農場有技術沒市場,現在我有這麼多需求,他們就敢種了。」
美菜網通過積極與上流農產品產地建立密切產銷合作關係,可以讓種植農場端可不必再為種什麼和怎麼銷的問題所困擾,把全部時間與精力放在提高種植技術和保證農產品品質上。美菜網專業負責提供採購標準、配比數據、物流和銷售,農場則負責養殖、收割、深加工和包裝,一套標準意義上的農業OEM模式正在形成,這將加快我國農業發展的步伐,進一步適應社會快速發展進程。
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