從北京新發地市場切割進口三文魚的案板上檢測出新冠病毒，到6月16日晚北京疫情再升級，「如何從食物層面做好日常防護」，成了大家廣泛關注的焦點。
中國疾控中心流行病學首席專家吳尊友在接受人民日報專訪時表示：食物一定要分類處理好，特別是生食熟食，器皿的存放一定不能混合，另外儘可能吃煮熟的食物，切生肉、熟食的案板要分開。
這幾天，分類消毒案板的搜索成交量大幅上升，其中摩飛刀具砧板消毒機格外亮眼，僅6月16日一天交易指數便上漲了1400%。細細比較發現，能在眾多同類產品中脫穎而出，與摩飛刀具砧板消毒機集刀板分類+收納+消毒於一體的產品性能有很大關係。
【自帶三套刀板，輕鬆健康分類】
摩飛刀具砧板消毒機一共包含三套刀板，生、熟、果蔬各一套，專板配專刀，正好滿足不同食物種類分開處理的需求，避免食物細菌交叉感染。
砧板採用的是PP+竹纖維材質，硬度高，食物汁水很難滲入，比起家裡常用的木竹砧板，這種砧板不易發黴滋生細菌，用著更放心。
每塊砧板的提手處都有相應的食物標籤，使用時憑著標籤提示便能分清砧板對應的食材。顏色上也有區分，紅色的處理生食，橙色的處理熟食，綠色的處理果蔬。兩種方式提醒用戶不要用錯、用混砧板。
另外砧板上還有一些貼心小設計，果蔬砧板邊緣有刻度線，左上方有凸起的顆粒，能幫助大家切出均勻食材，快速製作姜蒜末；生熟食砧板都有一圈凹槽，能收攏食物汁水殘渣，減少清潔負擔。
【刀具鋒利實用，品質高】
刀具也是消費者喜歡這套產品的原因之一。三把廚刀根據要處理的食材，設計的形狀各不相同。萬用刀較厚實，主要用來處理生食；中片刀細長，方便切麵包等熟食以及剔骨；蔬果刀小巧，格外適合削水果皮。
它們採用的是5Cr15Mov不鏽鋼材料，硬度、防腐蝕性、耐磨性和韌性都非常高，足以媲美雙立人的中高端刀具。鋒利度也不錯，切紙都能一划即開。
刀柄符合人體工學設計，使用時舒服趁手，不「硌得慌」。頂部顏色和相應的砧板顏色是一致的，很容易區分。
【收納、消毒二合一，適配各種廚房】
這套產品自帶的機盒，既是收納盒也是消毒盒。
它的外形很討喜，配色以白色為主，搭配灰色底座，看上去簡約美觀，格外乾淨，放在各種風格的廚房都不突兀。
三套刀板能夠全部收納進機盒中，保持廚房整潔美觀。機盒長365mm，寬110mm，小巧又輕便，給擁擠的廚房騰出了寶貴空間。
它的底部是鏤空的，方便瀝出刀板上的積水，加速空氣流動，保持刀板乾燥，放置滋生黴菌。
機盒中裝有紫外線光，能近一步給刀板殺菌消毒。一次消毒5分鐘，可重複啟動。
因為它採用充電式設置，機盒外面沒有電線，不用受電源的限制，可以隨處擺放。自帶的電池，一次充滿電能用30天左右，格外省心。
三套健康分類刀板、材質抗菌防黴、一體收納節省空間、紫外線智能消毒抑菌…，摩飛刀具砧板消毒機能夠滿足多種食物處理的需求。
其實不只是在疫情期間，今後的日常生活中，大家也都應時刻注意生熟刀板分類使用。菜板安全=生命安全，我們要從砧板源頭守護食品安全，保護家人健康。