新疆新聞在線網12月5日消息(瑪納斯臺記者徐萬裡):12月3日,「瑪納斯薩福克羊」地理標誌農產品推介會在杭州舉行,吸引了浙江、上海、重慶、福建等地100多家經銷商前來品鑑薩福克羊肉、洽談產業合作。
推介會上,剛出鍋的薩福克羊肉、羊排、羊肉抓飯和羊肉串,香飄四溢,令參會嘉賓回味無窮。福建經銷商李風:「沒有羶味,不需要任何調料,吃起來口感非常好。」上海經銷商胡獻:「很多羊肉吃起來嚼勁沒那麼好,這個羊肉非常可口,後續我們也會對合作的商超和渠道進行引薦。」
據了解,薩福克羊是世界上體形、體重最大的肉用羊品種,具有耐寒、宜牧、生長快、無尾脂等特點。1989年,原國家農業部首次從澳大利亞引進薩福克種羊,在瑪納斯縣建立了全國第一個薩福克羊純繁核心場。瑪納斯縣制定了以薩福克為主導品種的「一萬隻純繁核心、十萬隻擴繁基地、百萬隻雜交肉羊」的產業發展規劃。目前,全縣有自治區級薩福克種羊場2家、州級1家,年生產純種薩福克種羊4500隻,年出欄薩福克商品羊11.2萬隻,產值達到1.68億元。
今年10月,瑪納斯縣人民政府與新疆西域傳奇網絡科技有限公司、日發新西域瑪納斯牧業有限公司籤訂代銷合作協議。推介會當天,西域傳奇網絡科技有限公司分別與30家企業籤訂薩福克羊銷售協議,現場預定5000多噸薩福克羊肉。瑪納斯縣農業農村局黨組書記徐平:「我縣緊緊抓住自治區振興農村畜牧業計劃,按照『種、繁、育、加、銷』一體模式,加快與新疆西域傳奇網絡科技有限公司,日發新西域瑪納斯牧業有限公司的合作,推進瑪納斯薩福克羊全產業鏈的發展。通過此次推介會,讓瑪納斯薩福克肉羊走出新疆、走進全國百姓的餐桌。」