大河報小記者走進信陽師院聆聽茶文化課

大河報·大河客戶端記者 李鑫 通訊員 姜烽烜

9月19日，近200名大河報小記者，在信陽小記者站老師的有序組織和帶領下，來到信陽師範學院生命科學院，聆聽了一堂高質量的茶學、茶文化課。

本次茶學、茶文化課程由信陽師範學院張偉老師主講。張偉是信陽師範學院茶學特色重點學科茶文化方向學術帶頭人，其主講的課程《茶文化學》在校內受到學生們的追捧，堂堂爆滿。

張偉老師為小記者們準備的這堂特殊的茶學、茶文化課，也吸引了近200名小記者報名。這些小記者將階梯教室擠得滿滿當當。

課堂上，張偉老師專門準備了針對小記者們認知特點課件。課件內容通俗易懂，兼具知識性和趣味性，充分滿足了小記者們的好奇心，調動了他們學習的積極性。信陽作為中國著名的茶鄉，小記者們自然也具備一些茶葉方面的常識，課堂上，小記者們與張偉老師頻頻互動，一個小時的課程妙趣橫生。

為了讓小記者們能夠真正開拓眼界，張偉老師拿出了「壓箱底」的教具，其中包括中國十大名茶的茶樣，還現場泡製了中國六大茶類的茶葉，讓小記者們觀其色、聞其香，加深他們對各種茶葉的認識。

整個課程中，小記者們也仿佛大學生一般，認真聽講、做筆記，並就一些問題向老師提問。

據了解，信陽市作為中國十大名茶之一——信陽毛尖的產區，具有深厚的茶文化底蘊。多年來，信陽市大中小學都在積極開展「茶文化進校園」活動，通過一系列活動，吸引更多少年兒童積極參與中國茶文化的體驗與傳播，進一步激發對民族傳統文化的認同感。

張偉老師簡介：

張偉，男，中共黨員，信陽師範學院茶學特色重點學科茶文化方向學術帶頭人，華中農業大學茶學專業博士研究生，河南省優秀科技特派員，國家二級評茶師，高級茶藝師，考評員。在信陽師範學院從事茶學教學科研19年，承擔《茶文化學》、《茶葉審評與檢驗》、《茶葉營養與健康》、《分子生物學專題》等本科教學工作。所教課程《茶文化學》被遴選為信陽師範學院「課程思政」校級示範課程。擔任河南省評茶員職業技能競賽、河南省「中原茶藝杯」茶藝職業技能競賽裁判員。榮獲河南省教學技能競賽一等獎、河南省高等教育教學成果二等獎、全國教育教學信息化大賽二等獎、全國茶學專業青年教師教學能力大賽三等獎、河南省教學標兵等榮譽稱號。堅守茶農的難題，就是我們的課題，在科技服務過程中，發表學術論文51篇，參與出版茶學著作3部，主持完成省級項目3項，科研獲獎15項，授權茶學相關專利37項。

來源：大河客戶端 編輯：徐春曉