你知道人體中最多的金屬元素是什麼嗎?
人體最多的金屬元素
很多人可能猜測是鐵、鋅等,然而,答案卻是「鈣」。
人體中的鈣含量大約在1.7%左右,含量第二高的金屬元素是鉀,大約在0.35%左右。
因為我們日常生活中攝入鈣大多通過牛奶、雞蛋、豆腐等食物,因此,大家很難把鈣同金屬元素聯繫在一起。
但是,鈣確確實實是一種金屬元素,它在常溫下是一種銀白色的固體金屬,是一種非常活潑的金屬單質。
而且,細心的人也會發現,漢字「鈣」的部首偏旁也是和鐵、鋅等一致。
缺鈣會有什麼影響
我們從小就知道補鈣的重要性,每個人小時候都會被父母逼著吃雞蛋、喝牛奶,給身體補充鈣。
但是,你知不知道,缺鈣到底會有什麼後果呢?
事實上,如果鈣攝入不足,就會造成低血鈣現象。
這種現象和低血糖類似,初期不會有太大的影響,因為身體會分泌甲狀旁腺素,將骨骼中的鈣抽調出來先用著。
但是,如果長期缺鈣,骨骼中的鈣就會被大量抽出,造成骨質疏鬆,甚至引起骨質增生,造成嚴重後果。
除此之外,缺鈣可能會導致高血壓、直腸癌、兒童的佝僂病、老年人的痴呆症等多種疾病。
怎麼補鈣最合適
其實,很多人吃的鈣片是不必要的。
只要飲食結構健康,食物中的鈣含量足夠身體所需,不必單獨使用合成鈣劑。
雞蛋、豆腐、牛奶、瘦肉、腐竹等豆製品裡,都含有大量的天然鈣。
牛奶是公認的最好的天然鈣質來源,因為牛仔的鈣質可以被人體直接吸收。
食用鈣片的人也要注意,鈣片需要少量多次服用,不可一次服用過量。
並且,鈣片應當在兩餐之間服用,避免食物幹擾。
看完這些,你對鈣元素有新的認識嗎?