那個被公認的比薩界大佬
這回又要顛覆整個行業了
出了一款會呼吸的比薩
不厚又不薄
咬起來
外邊脆
裡邊軟
這樣的比薩
也只有必勝客做得出來了
…
從小吃到大的必勝客，鐵盤厚型比薩的經典款可以說堪稱傳奇了。去年呢，也相應推出過薄脆型意式傳統比薩，一度讓我覺得，回歸傳統的必勝客又成功俘獲了我的芳心。
而就在昨天，必勝客比薩變了。新一代意式手拍薄底比薩橫空出世，號稱2.5次元比薩！雖然看上去沒多大變化，但一對比……
比鐵盤經典款薄！比薄脆比薩厚！2.5次元比薩正好卡在中間值，同時擁有鐵盤經典款的韌性與薄脆比薩的酥脆！這樣顛覆認知的比薩，目測又要被模仿了！
底採用的是全進口小麥，合理配比進口酵母，經過十幾個小時低溫發酵，內部自然會形成氣泡。鼓起麵團的可愛樣子，真像是故意憋了一口氣。
想做成不厚又不薄的餅底，沒點手藝還真不行。
獨創的手拍揉拉工藝，將麵團手工揉拍拉伸成薄而富有彈性的餅底！在這個過程中產生的氣泡也被特別保留了下來，空氣被藏在了餅底之中！
再經過250℃左右高溫充分烤制，餅底會變得輕盈而富有空氣感！ 一邊散發出自然麥香，一邊又能確保外脆內軟，滿嘴嚼勁的獨特口感~
這次的新一代意式薄底比薩，就連口味都突破了次元壁！
榴槤多多、海鮮至尊、黑松露菌菇雞腿、熱辣嫩牛、地中海風情烤蔬菜……整整13種選擇！成為必勝客史上口味最多比薩！
◎餐桌上的「鑽石」
在歐美等發達國家，黑松露號稱「餐桌上的鑽石」，是野生菌的極品，它與魚子醬、鵝肝醬同被稱為三大珍品。而必勝客一點也不吝嗇，直接搬到了自家比薩上！
黑松露醬、鮮美菌菇、雞腿肉填滿薄餅之上，再鋪上黑松露片，一挑就是一大片！而黑松露的香，聞起來有股森林泥土氣息的菌菇氣味呢。
拎起比薩大口咬下去，鹹鮮最先佔據口腔！隨後慢慢咀嚼，菌菇與雞肉的鮮香就湧上來！特別是配上這外脆內軟的餅底，麥香不僅混淆其中，還多了一絲嚼勁口感。
◎醬香味真是無敵了
端上桌的瞬間，就被它濃鬱的醬香味給勾去了魂！
底薄料多，真的是肉眼都能瞧見的紮實！瞧瞧這大條牛肉，一點也不吝嗇！
一定要趁熱吃！因為裡邊還加了菌菇、青椒和洋蔥等增香配料，剛出爐的香氣最濃鬱！特別是伴著酥脆又嚼勁的餅底吃，醬香味給的很足，即使是鹹口，多吃也不會覺得膩！
◎不愛吃榴槤也會愛上
必勝客經典的榴槤口味，2.5次元比薩怎麼可以少？
泰國進口金枕榴槤就是標配，光是表面就鋪了9塊榴槤果肉！金黃凸起的它們，讓榴槤控心動！
和芝香濃鬱的莫扎裡拉芝士完美融合，入口是凝脂般順滑的軟糯感， 先甜後脆，再是咀嚼後才能感受到的餅底柔韌感，榴槤和芝士的香氣瞬間在口腔中爆炸！
◎滿嘴都是海的味道
蝦仁、魷魚、章魚的加入，滿滿一盤都是海的味道！
蝦仁和魷魚的肉質會更加Q彈，配上酸甜菠蘿和青椒，吃起來是比較清爽的那種。
特別這次配的是新一代意式手拍薄底，餅底的麥香絲毫不搶海鮮味！要是你對海鮮重度痴迷，這款就是你的首選。
◎限時供應
這估計是今年夏天最in爆款比薩了吧！雖然限時供應，但也加入到了2.5次元比薩行列之中！嘗鮮的你們有福了！
看！就這麼一塊，密密麻麻全是小龍蝦！而且清一色剝殼去線，只保留粉嫩蝦肉！
因為我點的麻辣口味，所以上面還鋪了許多海椒。夾雜著濃香的芝士、爽脆的筍丁和香嫩的雞肉，嚼在嘴裡，麻辣就迅速上頭了，很是霸道！
但隨之而來的，就是小龍蝦的鮮味。蝦肉鮮嫩又Q彈，麻辣味都蓋不住它的清甜！趁它下市之前，一定要去吃！
這樣的必勝客2.5次元比薩，你決定Pick它嗎？
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