日本人宅在家喜歡做鬆餅 7月面粉類商品銷量上升

2020-12-09 人民日報海外網

來源：人民網

人民網東京8月14日電據《朝日新聞》網站報導，因疫情的影響，人們的外出受到限制，許多日本人宅在家期間也不得不開始自己動手做飯。受此影響，7月面粉類商品在日本格外暢銷。

據日本農林水產省介紹，從4月上旬宣布進入緊急狀態以來，直至5月黃金周連休期間，家庭用小麥粉的需求不斷增加，製作鬆餅所使用的高筋麵粉和相關食材供應也開始緊俏。6月底至7月上半月雖然供需恢復平衡，但一些美食網站上依舊有許多教人們輕鬆製作麵包、甜點的食譜，深受網友們的歡迎。

農林水產省的工作人員表示，「人們宅在家期間，製作御好燒等的低筋麵粉也賣得特別好，其中製作鬆餅使用的高筋麵粉銷量增長得尤為明顯。此外，還有很多人在家中與孩子一起製作麵包甜品。」（編譯：袁蒙 審稿：陳建軍）

相關焦點

  • 英女皇每天下午茶愛吃鬆餅,前皇室御廚公開英式鬆餅食譜簡單易做
    英女皇前皇室御用廚師Darren McGrady 在居家防疫期間，為宅家的粉絲公開英女皇最愛吃的鬆餅食譜，還在自己的YouTube 頻道親自示範，講解清楚細緻，簡單易做，可趁母親節在家DIY 製作女王鬆餅送給媽媽，讓媽媽猶如女王般尊貴，一家人在家享用皇室下午茶。
  • 快手美味早餐,鬆軟可口的法式鬆餅,相信孩子會喜歡
    如果生活讓你不快樂，那麼就給他加點甜有時候早起真的需要一個理由，如今大家都宅在家裡，那麼美味早餐就是一個不錯的理由啦！法式鬆餅就是一款營養美味、方便快捷的美食。非常適合做早餐，尤其小孩子會很喜歡。法式鬆餅是法國的甜品，雖說是餅，但是屬於麵包類，口感細膩鬆軟，甜而不膩。其主要是使用牛奶、雞蛋、麵粉製作而成，在輔以少量小蘇打、塔塔粉，這兩個材料大家可以提前網購備著，平時做其他烘培時都會用到的，價格也不會貴。
  • 香甜有趣小鬆餅,一個小配方,教會你在家做一頓香甜鬆餅小早餐
    很多人在日常生活中閒來無事會吃一些小吃，而鬆餅會成為我們的選擇之一，又因為他的飽腹能力比較強我們甚至會拿來當早餐吃，那大家知道他的營養嗎？鬆餅的口感讓我們感到很複雜，外面是酥脆的但裡面我們卻發現並不是幹的，反而有些軟糯，但因為我們吃的鬆餅都是從外面賣的，因此並不知道是怎麼做到的，很多人就因此好奇這種讓人如此甜蜜的早餐是怎麼做的，那接下來就跟隨小編我一起來探尋一下鬆餅是如何製作的把。
  • 最近很紅的舒芙蕾鬆餅,在家也能輕鬆搞定,做法很簡單
    最近很紅的舒芙蕾鬆餅，在家也能輕鬆搞定，做法很簡單最近有一種蛋糕很紅，就是舒芙蕾，這是一種源自於法國的製作工藝，做好的蛋糕主要給人的口感就是非常鬆軟好吃，外面賣這蛋糕要很貴的價錢，其實這種蛋糕自己在家也能輕鬆搞定，做法很簡單，下面就來分享做法。
  • 咖啡店45元的舒芙蕾鬆餅,自己在家也能做,成本15花20分鐘做3盤
    咖啡店45元的舒芙蕾鬆餅，自己在家也能做，成本15花20分鐘做3盤今天咱們來學做的是ins很紅的舒芙蕾厚鬆餅，你一定在某個社交平臺上看過一個視頻，ㄉㄨㄞ高高的鬆餅被熟練地鏟起翻面，看得到的鬆軟的質地，猶如蛋糕那樣軟綿，不由對這塊鬆餅十分的期待。
  • 打蛋器、印表機、健身器材……「宅經濟」讓這些商品意外走紅
    全民下廚：這些產品成了搶手貨疫情防控期間的「全民美食大賽」，電飯煲蛋糕是人氣之選，這也讓麵粉、酵母、淡奶油和打蛋器等成了搶手貨。小劉開有一家賣日雜用品的網店，受「全民研究廚藝」的影響，2月她店裡庫存的家用打蛋器銷售一空，讓她小賺一筆。
  • 宅家不出門,在家做小吃,麵粉就能做,好吃不油膩,健康零添加
    雖然現在情況基本穩定了，但是假期仍然選擇留在家裡，現在年紀大了特別戀家，因此每當有時間都想留在家裡多陪陪家人。一家人坐在一起吃吃飯，看看電視，就感覺特別幸福。其實，我們想吃零食不妨自己在家做，材料就選擇一些家常的，做法也不必很複雜，但是味道卻是很棒的。重要的是我們自己在家裡製作的，不含任何添加劑，吃起來更加的健康放心。今天就來跟大家分享一款非常簡單好吃的紅糖燕麥餅乾，這個餅乾在很多連鎖糕點店裡基本都有賣，我也買過幾次，很喜歡吃。
  • 早餐吃鬆餅營養又美味,牛奶雞蛋加麵粉,一點不難做
    有不少人都早上起床晚，早點直接就在外面湊合吃了。不過再怎麼說，天天在外面買早飯吃也不是個辦法，外面的食物安全問題就得不到保障。 其實做早飯並不是什麼特別困難的事情，現在就來給大家介紹一塊美味的早餐小餅，就是我們大家都吃過的鬆餅。無論是大人還是小朋友們，都特別愛吃的。製作的方法也不難，很容易學會。
  • 「宅家十大熱銷商品」發布:理髮剪、口紅、打蛋器上榜
    中新經緯客戶端2月19日電 「為國宅家」時期，大家都在家裡如何打發時間？近日，拼多多公布的一組榜單顯示，這段時間，中國消費者最經常做的事是「理髮、打蛋、試口紅」。拼多多發布「十大宅家熱銷商品」宅家「逼出」家庭理髮師、大廚民間把「二月二」稱作「剃頭日」，可如今理髮店還沒開門。不少消費者決定自己動手，拼多多平臺上「理髮器」、「寵物剃毛器」等商品的訂單量，較去年同期均有大幅提升。
  • 宅家一個月,教你在家做炒麵,做法簡單,麵條勁道,好吃又下飯
    導讀：宅家一個月，教你在家做炒麵，做法簡單，麵條勁道，好吃又下飯宅家一個月，教你在家做炒麵，做法簡單，麵條勁道，好吃又下飯！已經宅在家裡一個月了，每天除了給家人做三餐，就是玩手機等，今天我給大家帶來一道家庭版炒麵，自己在家做的炒麵，裡面的麵條是自己在家做的，炒麵需要的食材，都是家裡常見的，將它們上鍋簡單一炒，麵條吃起來特勁道，而且味道又香又下飯，上桌全家都愛吃，比吃一些包子、油條還解饞！
  • 宅家的你解鎖了哪些新技能?拼多多發布「宅家十大熱銷商品」:理髮...
    1月24日開始，中國數億消費者過上了「宅生活」。這段時期，大家都在家裡如何打發時間？近日，拼多多公布的一組榜單顯示，這段時間，中國消費者最經常做的事是「理髮、打蛋、試口紅」。2月19日，新電商平臺拼多多發布「宅家十大熱銷商品」榜單。
  • 拼多多發布「宅家十大熱銷商品」:第一名你絕對想不到
    中關村在線消息：1月24日開始，中國數億消費者過上了「宅生活」。「宅家為國」時期，大家都在家裡如何打發時間？近日，拼多多公布的一組榜單顯示，這段時間，中國消費者最經常做的事是「理髮、打蛋、試口紅」。2月19日，新電商平臺拼多多發布「宅家十大熱銷商品」榜單。該榜單基於對1月24日至2月14日期間，平臺口罩、酒精、水果、蔬菜外其餘商品的「銷售量」、「搜索次數」及「分享次數」三個維度數據的增長情況進行綜合統計，得出同比增長最快的十件商品。
  • 遊戲機銷量漲200%!宅經濟爆發,如何「愉快地...
    受到新冠肺炎疫情影響，宅在家的人群對遊戲產品的需求量持續提升。尤其是可以將遊戲與運動結合的體感遊戲機近期銷量增長顯著。1月以來，這類遊戲機和卡帶銷售十分火爆，尤其是運動功能性較強的健身環遊戲設備，價格持續走高。上海百腦匯商家張夢翔：價格由原來最便宜的700多塊錢，最高峰已經漲到了1800塊錢。其中遊戲卡帶比較突出的，跟健身有關的比如《舞力全開2020》《有氧拳擊》這類遊戲，銷量基本上是翻了兩倍，價格漲了30%左右。
  • 「宅家十大熱銷商品」:理髮器、口紅、打蛋器、睡衣等上榜
    「宅家為國」時期，大家都在家裡如何打發時間？電商消費數據顯示，這段時間，中國消費者最經常做的事是「理髮、打蛋、試口紅」。2月19日，新電商平臺拼多多發布「宅家十大熱銷商品」榜單。該榜單基於對1月24日至2月14日期間，除口罩、酒精、水果、蔬菜之外其餘商品的「銷售量」「搜索次數」及「分享次數」三個維度數據的增長情況進行綜合統計，得出同比增長最快的十件商品。最終，理髮器、口紅、家用桌球訓練器、睡衣、吃雞神器、保險套等十件商品上榜。
  • 「宅經濟」消費觀察:100萬人在家自助理髮 打蛋器火了
    聯商網消息：1月24日開始，中國數億消費者過上了「宅生活」。「宅家為國」時期，大家都在家裡如何打發時間？近日，拼多多公布的一組榜單顯示，這段時間，中國消費者最經常做的事是「理髮、打蛋、試口紅」。2月19日，拼多多發布「宅家十大熱銷商品」榜單。
  • 宅家一個月,家裡還有麵粉,教你做香蔥麵糊,外酥裡軟,特好吃
    導讀：宅家一個月，家裡還有麵粉，教你做香蔥麵糊，外酥裡軟，特好吃宅家一個月，家裡還有麵粉，教你做香蔥麵糊，外酥裡軟，特好吃！已經在家呆了一個月了，這段時間，家裡的食物都吃得差不多了，幸虧年前我買了1百多斤麵粉，要不然現在家裡什麼吃的都沒有了！我是一個北方人，每天都在與麵食打交道，所以家裡麵粉是常年必備的，一次多買點麵粉，足夠家裡吃一段時間的！反正家裡的飯菜也不多了，於是我就用麵粉做了一道好吃的，把麵粉和香蔥搭配在一起，不蒸饅頭，不做油條，做成香蔥麵糊，上鍋一炸，外皮金黃酥脆，裡面暄軟，還有蔥花的香味，真的是越吃越過癮！
  • 宅家自製米其林級美味|奶油鬆餅佐魚子醬
    人這一輩子，對自己的健康要負責，只有身體健康，才能去做好生活中的事情。不要對自己過分的苛責，好好吃飯，比什麼都強，吃飽了，才有力氣去更好的生活。今天為大家推薦一道 - 奶油鬆餅佐魚子醬，以下是製作步驟哦~原料雞蛋，白糖，鹽，植物油，牛奶，低筋麵粉，稀奶油，魚子醬製作方法1.
  • 拼多多發布「宅家十大熱銷商品」:理髮剪、打蛋器、避孕用具上榜
    1月24日開始，中國數億消費者過上了「宅生活」。「宅家為國」時期，大家都在家裡如何打發時間？近日，拼多多公布的一組榜單顯示，這段時間，中國消費者最經常做的事是「理髮、打蛋、試口紅」。2月19日，新電商平臺拼多多發布「宅家十大熱銷商品」榜單。
  • 低筋、中筋、高筋麵粉有什麼區別,相互之間怎麼替代,全都在這裡
    大家好，我是喜愛研究美食的二胎媽媽，喜歡做甜點和小吃，每天不定時的和大家分享好吃的食物，如果你們也喜歡美食，那就點擊關注和泰羊媽媽一起開啟美食之旅吧！低筋、中筋、高筋麵粉有什麼區別，相互之間怎麼替代，全都在這裡因為疫情的原因，有不少人都宅在家裡靠著雞蛋、麵粉來打發時間，泰羊媽媽也收到了很多朋友的留言，問得最多的就是關於麵粉的使用問題，在做西點的時候常用的是低筋麵粉和高筋麵粉，很多朋友不知道這兩種麵粉到底怎麼用，做什麼西點的時候用，以及它們二者和中筋麵粉有什麼區別和聯繫
  • 「宅經濟」令哪些商品「疫」外走紅?
    新冠肺炎疫情迫使全民宅在家，「宅經濟」迅速走紅。除了口罩、消毒液、洗手液等抗疫用品熱銷外，由於在家辦公、在線教育、雲娛樂的興起，也讓一系列以往與「爆款」無緣的商品「疫」外走紅。