多肉植物果凍色是很多養肉的人最嚮往的一種多肉狀態，但是果凍色可遇不可求，需要「天時、地利、人和」。下面，我就來說說我對如何把肉肉養成果凍色的理解。
1、多肉植物為什麼會有果凍色
果凍色是指多肉植物在溫度，溫差，光照，溼度等條件，都達到一定程度，多肉植物的葉片顏色變成半透明，呈現出比較透亮的狀態。
（1）植物本身正常狀態下就會有花青素，如果葉綠素含量高了，顏色就綠。多以提高多肉花青素含量就容易出果凍色。
（2）低溫和強烈的光照可以讓多肉變色，深色能吸收更多熱量，多肉為了獲得更多熱量，葉片顏色就會變深。
2、如果將肉肉養成果凍色
想將肉肉養成果凍色就是要破壞植物的葉綠素，讓植物體內水分增加。這樣花青素就會慢慢顯示出來，花青素分布到肥厚的葉片中果凍色就呈現出來。
（1）光照
眾所周知，每天如果能正常保證4小時以上的日照，就可以達到理想的增色效果了。當然，這裡說的正常日照是指360度無遮擋的日照，如果隔著玻璃或其他透明阻擋物，效果就會大打折扣了。
（2）控水
控水是養肉人的常識。水會促進多肉葉綠素生長，所以多肉就不會顏色鮮豔，因為當水多了，這樣顯示出來的多肉顏色就好不會那麼明顯，所以要想讓多肉更顯顏色，一定要控水。控水能使肉肉葉片長期不能處在吸飽水的狀態，自然就能減少綠色素的形成。
我們可以通過減少澆水頻率，增加土壤顆粒，使用更透氣的花盆等方法達到控水的目的。
（3）低溫
花青素是一種水溶性的植物色素，存在於液泡內的細胞液中。而植物的花、葉顏色可以隨著細胞液的酸鹼改變顏色。細胞液酸性則偏紅；細胞液鹼性則便藍。在保證植物成活的前提下，溫度越低，花青素PH值越低，肉肉就越紅越豔麗。
（4）通風
通風一直是肉肉上「果凍色」最關鍵的元素之一，其實它的作用是：加速水分揮發，同時降低溫度。放在室內通風較差，水分在花盆裡較難揮發，多肉會一直吸收水分生長，所以呈綠色。而室內溫度也較為恆定，所以上色變得更難。
這三種是影響多肉色彩的自然因素，我們要想養出果凍色的多肉就要儘量滿足這些自然條件。除此以外，我們認為還有什麼好辦法來促進肉肉的變色嗎？下面我就來說說：
方法一：人工補光
對於室內和封閉式陽臺等光照不足的養護環境的多肉植物的人來說，想養出好效果，補光是必須的。補光燈並不是在室內開10幾個小時或者室外晚上突擊開幾小時，或者是24小時打開。正確的使用方法是天亮打開，天黑2~3小時內關閉。植物也是需要作息時間的。另外反光板特別重要，提供光的折射（補光燈的選擇啥的以前的文章說過，這裡就不說了，有需要的朋友可以自己翻看）。
方法二：施用胡蘿蔔素
有些多肉（景天科）能吸收胡蘿蔔素而改變葉片顏色。我們可以將胡蘿蔔切丁，多煮一會，煮熟後裝進有蓋的塑料瓶中，然後放到太陽下曬一個月左右即可。每次澆水的時候取出一點胡蘿蔔水兌水澆入到土壤中，再結合充足的光照、偏幹的盆土、比較冷的氣候，本來綠色的葉片可能變成透明的黃色，而本來就能變紅的葉片會出現半透明紅黃的果凍色哦。
方法三：定期調整PH值
一個月對多肉（景天科）使用稀釋的食用醋溶液，澆水一次，把盆土
的PH值調節到4.5-5.5之間。對多肉的生長和上色會有意外的驚喜哦。想使用這個方法的朋友一定要購買PH試紙，同時注意食用醋溶液的使用頻率和濃度，慢慢試驗著來。
期待大家都擁有果凍色的肉肉。
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