我是是在北方,加上最近天氣漸漸變涼了,女友是不是的咳嗽了至少有兩天了,也不知道是家裡開了暖氣變得乾燥的原因還是出門凍得。正好最近有逛超市,就買了一個梨子,哈哈 想想稱重的阿姨看我的眼神,現在都想笑,估計在我們這邊都是買好幾斤的梨,從來沒有單個買的吧
好的言歸正傳,買回家後,先把梨子清洗乾淨,把梨子的頭部切下來,後期好當鍋蓋給它蓋上。
然後又準備了幾顆紅棗,和幾顆冰糖,畢竟是冰糖雪梨麼,然後找了一個砂鍋,一點點的。之前商場做活動買的有好幾個月都沒有用上,現在正好用上了。
把梨子切蓋以後,把裡面的果肉用勺子全部挖出來,注意了,千萬不要把梨子挖露底哦,挖露了就不能放水了,因為放水即露哦。把挖出了的果肉切碎,再回填一半到梨子肚子裡,這個時候正好把冰糖和棗放進去,然後再放另一半的切碎的果肉。
這樣都準備好了,就開始下鍋了,把小砂鍋放進半碗水,把梨子放砂鍋裡,在梨子的肚子裡再少放些水,蓋上梨子的蓋子,就是我們剛剛切下來的這個。最後把砂鍋蓋子,蓋上,熬製二十分鐘即可。
這道甜品是我做的所有菜中最簡單的,最沒有技術含量的。廣大的男性同胞們,喜歡一個女士,試試這個懶人的冰糖燉雪梨吧,保證你們溫暖到你愛的人心中哦。
二十分鐘出鍋後,我端給我女友小君,讓她嘗嘗味道怎麼樣?她直呼真好吃,真好喝,哈哈看來自己的辛苦沒有白費,還得到了認可,喜歡的朋友可以跟著學著做做,看文字看不懂的。主頁有視頻的做法,每天都更新情侶美食,可以關注下哦,在這裡謝謝大家啦。
到最後你們猜怎麼著差點把那小砂鍋給我吃了,美中不足的就是我還沒有嘗到什麼味道啊。看來以後得買個大點的砂鍋了。