上一篇，我們介紹了應急救災食物能夠長期儲存的原理，以及現代社會，防災食物的較以往的口味豐富和人性化細節設置。
今天就給大家推薦幾款在日本比較流行的防災食品。這些對於防災意識比較強的日本民眾來說，幾乎人人家都會準備一些。
1、罐裝北海道南瓜麵包
以北海道麵粉製成的壓縮麵包，帶有南瓜的香味，壓縮裝態下只有110g，但非常飽腹。雖然不知味道如何，但南瓜口味的麵包估計也會不錯吧。
2、Yamatetsu罐裝麵包
這個罐裝麵包保存時期比較長，在未開封狀態下可以保存5年。作為突發災難應急食品，它經過高溫殺菌，沒有添加任何的防腐制和脫氧制。雖然說是麵包但味道據說更像鬆餅，有香橙、黑豆、蔬菜和紅莓4種口味。
3、即食飯和意粉
マジックライスパスタ １２食セット，有炒飯、牛肉飯、咖喱飯、蘑菇意粉等12種不同的飯和意粉，只要加水便加食用十分方便。它的保存期限也有5年之久。
4、白飯
這是一個可以保存6年的白飯，每份200克，能提供148千卡的熱量、2.5克的蛋白質及32克的碳水化合物。雖然分量比一般的白飯要少一些，但一碗下來也能為身體提供250千卡的熱量，既飽腹又能補充能量。
5、餅乾
說到應急食物又怎麼會少得了餅乾，這罐餅乾除了CP值高，實力也是槓槓的，它的保存期限竟然是25年之久，可以說是四分之一個世紀長了。
突然想起之前有新聞說麥當勞的芝士漢堡保存了近25年，被發現時依然完好無缺，乍眼看起來還是可以吃的樣子。那這一罐餅乾的保存期限豈不是也能留給下一代？
6、牛肉漢堡
這個LLF牛肉漢堡可保存時間為6年，而且還聲稱口感、味道均不會隨時間而改變哦。一件小小的漢堡能提供300千卡的熱量、11.8克蛋白質、19.8克脂質、15.3克碳水化合物，可謂營養豐富了，是很好的應急食品。
7、巧克力味羊羹
這個「井村屋」推出的營養羊羹每塊有200千卡，相等於一碗白飯的熱是g，不需要加水，直接開封就可以食用，十分方便！就算不是作為應急食物，平常當運動後的能量補充零食也很美味。未開封保存時間為5年！
8、罐裝麵包
Bo-Lo'Gne罐裝麵包被譽為「奇蹟麵包」，即使保存3年後食用口感仍然十分溼潤和美味！共有巧克力、楓糖和原味三種口味。
9、吉野家罐頭飯
日本吉野家推出可以保存長達3年的罐頭飯，一共有6種口味，包括傳統的牛肉飯、姜燒豬肉醃烤鯖魚、燒雞等。只要直接打開便可食用，而且選用的是糙米，其膳食纖維含量是普通白米飯的7.8倍，而維他命E更是高出26倍！
10、罐頭關東煮
防災食品都有關東煮太豐富了！罐頭有生蠔的甜味，美味飽腹還能補充水分，一罐集合了好吃、方便、實在，三大優點，稍稍有點可惜的是保存期限不算長，只能保存2年時間。
說了那麼多防災應急食品，再為大家安利一個「防災緊急包」！以下這個由美國國土安全部提出的「緊急包」很適用於緊急情況（清單如下哦）。
預備最少三天的糧食，選擇一些不會腐壞的食物
預備最少三天的食用水，每人最少4公斤，以供飲用和清潔
留意各人的特別飲食需要和身體狀況而預備糧食和藥物（如嬰兒食物和糖尿病患者適吃食物）
防災食物選擇
即食罐頭食品：如罐頭肉食，水果、蔬菜，但千萬要記住連同開罐器放在一起。
能提供高蛋白質類：能量棒、幹燕麥餅、花生醬、乾果、不易腐爛的巴士德消毒牛奶
能提供維生素類：水果乾、罐裝果汁、
另外，還應該準備一些不易過期的高能量食物和能舒緩情緒的食物，例如巧克力。
除了食物，也可以準備以下物品
應急物品
電筒和備用電池
急救包
開罐刀
地圖
哨子
防護口罩（經過這次疫情，相信幾乎每戶人家都會多少準備一些吧）