前言:農耕子曾經培育核桃苗12年,失敗過,成功過,通過實踐才真正知道核桃育苗到底需要注意哪些問題。這幾天,我專門為一個核桃育苗的新農人實地詳細介紹了從選用核桃開始到嫁接苗出圃的詳細過程,沒想到竟然有10來個人跟著一起學。欣慰至極之餘,就按照自己的實戰經驗在這裡分享符合商洛市的核桃育苗真經,希望能幫到更多的人。
1.核桃育苗地選擇
核桃育苗投入成本大,失敗率很高,所以選地就成為第一道坎。地塊的基本要求包括:
1.1 必須要有灌溉條件,水源穩定,水質沒有汙染,不要選用溪水等水溫較低的水源。
1.2 核桃樹苗對於水肥條件要求較高,生育期較長,要求土層深厚,最低也要有1米的土層。
1.3 土壤質地應該是沙壤土,最差的也是壤土,絕對不能選擇黏土地和沙地,否則難管理,生長發育不良,養分不充足,很難保證當年形成壯苗。
除此之外,要求沒有遮蔭,交通方便,海拔高度以500~700米最佳。選擇好育苗地以後,每畝施入腐熟優質農家肥5000公斤和三元複合肥50公斤後,秋季深翻深度達到30釐米,將肥料和土壤拌勻備用。
2.種子選擇和種子處理
通過多年實踐,發現野核桃嫁接優質核桃品種,親和力有問題,會出現苗木生長不良等問題。所以,一般選用商品核桃作為砧木育苗材料。
2.1 種子選擇
在核桃產區培育核桃苗,核桃樹做好核桃舉肢蛾和雙鬃尖尾蠅等蟲害防治,避免種子發芽率降低。在秋季核桃開始炸殼,種子完全成熟的時候,採集沒有黑皮的核桃作為種子。自己沒有核桃樹的,只有在核桃收穫期去產區選擇完全成熟的核桃,作為培育核桃苗的材料。最好選擇殼薄、仁飽滿、沒有病蟲害的優質核桃品種的核桃,這樣的成本會大大降低。核桃壽命一般只有一年,不能選用隔年的核桃種子育苗。
2.2 播種期選擇
2.2.1 秋季播種。商洛山區種植核桃歷史悠久,流傳下來的核桃育苗方式都是利用青皮核桃直接播種,但是出苗率並不理想,最主要的原因還是土壤乾旱和野生動物取食核桃果仁造成種子利用率降低。但是這種方法最大的好處就是不用種子處理,用工量少,如果好好管理,還是最好的辦法。
具體做法是:採取各種手段減少野生動物的危害,利用老鼠夾、老鼠籠、粘鼠貼、老鼠屋投放誘餌誘殺田鼠等方法,在周圍山地、村莊、下水道等布下天羅地網。在此基礎上,起壟栽培,播種後在壟溝澆透水,覆蓋雜草、麥秸、玉米杆、草簾等保溼,澆好封凍水,促使核桃吸足水分,早春出苗早。如果在壟面覆蓋農膜或者地膜,出苗更早,培育成壯苗希望更大。
2.2.2春季播種。春季播種採用的是幹核桃。青皮核桃剝開以後晾曬乾了以後,就要進行種子處理才能儘早發芽。最簡單的辦法就是在核桃剝殼以後,就趁著水分含量足直接沙藏。一層核桃一層8~10釐米的溼沙,埋在地勢高燥的地方,等到第二年春季溫度升高到9℃的時候開始發芽,所以,春季播種期應該在平均溫度6~8℃的時候,將沙藏的核桃播種到育苗地。
春季育苗絕大多數都是幹核桃進行種子處理以後播種的辦法,適應於春季才預備育苗的用戶。因為核桃發芽需要經過最低60天的自然溫度和溼度才能發芽,也只有採取浸種催芽。常用的方法有開水浸泡、溫水浸泡。冷水浸泡適用於冬前進行,然後冬前沙藏。
我們都知道沙土地早春發苗快,培育核桃苗選擇沙藏是最好的辦法,比起秋季育苗可以減少野生動物危害,也能避免乾旱造成種子吸水不足而延遲出苗。春季再利用幹核桃育苗,就需要進行浸種催芽,新手很難把握,也很費事,需要在有經驗的種植大戶指導下進行。
3.核桃砧木育苗播種量和密度。
一般選擇條播,便利於增加密度和嫁接管理,有利於通風透光,培育壯苗。通常情況下,培育一畝核桃苗,需要青皮核桃500公斤,如果選用剝皮後的新鮮核桃,只需要300公斤,幹核桃育苗120~150公斤。
苗圃地開溝深度10釐米左右,株行距15×40釐米。播種溝內擺放核桃種子要注意保持核桃尖一個方向,才能保持均勻的密度。同時核桃的縫合線垂直於水平線,這樣才有利於核桃種芽順利拱土,確保出苗整齊。由於播種的時候,種子已經開裂,將開裂處直立向上最佳。播種後覆蓋過篩優質農家肥7釐米左右,然後澆水保墒。
春季播種後,一般需要經過20~50天才能出苗,種子在這期間需要大量的水分,所以,應該保證土壤溼度達到黃墒至合墒,缺少水分時,小水輕澆,避免降低低溫而延遲出苗,對於地膜栽培的基本上不需要澆水就能出苗。當出苗率達到50%時,可以灌一次大水,促使出苗整齊。
為了防止病蟲害損害核桃種子和幼苗,根據地下害蟲和病害情況,可以選用相應的農藥進行有效土壤處理,結合整地施入或者在播種溝撒入。
4.嫁接育苗
實生核桃苗會因為種子變異而產生不同性狀的後代,只有經過無性繁殖的嫁接,才能保證所有的核桃樹品質穩定。實生苗經過細心管理,第二年春季和夏季就可以進行嫁接,其中包括硬枝嫁接、嫩枝嫁接和芽接,可以根據實際情況加以選擇。在這裡主要要提醒的是如何選擇合適的優良品種。
多年來,當地農民從楊凌等地購回了各種品種,其中以紙核桃、露仁核桃、薄皮核桃和大仁核桃最多,但是也出現了很多問題,比如種子果仁不飽滿、含油量低、味道澀等,還有抗病能力差,容易遭受凍害等,這是沒有經過詳細分析而盲目引種造成的。
商洛市海拔高度從300多米到1800米都有核桃分布,也有人工栽培面積,但是氣候差異很大,適應不同的核桃品種。所以,選擇什麼樣的嫁接品種作為接穗,最好的辦法就是選擇在當地已經表現最好的核桃品種作為接穗,不要輕信紙上談兵的辦公室專家,商洛核桃出現的各種問題不是問責能解決的,需要一批真正的務實的土專家和核桃栽培領頭人。#春耕進行時#