本文經「老宋的微醺23點官方」授權轉載，原標題《這是一份很娘的「入門酒清單」，但是男生看了都喜歡》作者：弗阮克霖，未經允許請勿轉載
上篇介紹了六大基酒以及利口酒的特點，並且還很厚道地列出了80元以內的入門清單。
（點擊查看《喝酒真的很貴？這有一份80元的入門清單》）
但其實對於幼兒園級別的酒友，老宋還是建議從低度數的發酵酒開始喝，「微醺勝買醉」是恆古不變的金科玉律。
先來複習一下，酒的種類主要分為釀造酒和蒸餾酒。釀造酒是指用穀物、果汁等為原料,經發酵而得的低度酒,如米酒、啤酒、葡萄酒和果酒等，酒精度在3-20%vol之間，適合剛入門的小白。
選擇哪一款釀造酒入門，可以先根據自己的口味偏好來判斷，喜歡酸甜酒精度低的可以選5-10°vol的果酒、氣泡酒；喜歡殺口感（氣泡感）重的，清爽的就選啤酒；葡萄酒尤其紅葡萄酒，口味複雜豐富，建議在有一定喝酒閱歷後再進階嘗試；清酒嘛……當你不差錢時，入門也很不錯哈哈。
啤酒入門推薦
No.1 拉格啤酒
科羅娜
價格178元/箱（24支，330ml/支）
近些年精釀啤酒成為酒友們追捧的熱潮，常見的超市啤酒（也就是工業水啤）被diss為「根本不是啤酒」。這樣的想法未免太過極端，精釀啤酒的意義更大程度上在於風味的多樣性，而所謂的水啤也就是淡色拉格，口味平衡、清爽解膩，價格也非常友好，十分適合作為「貧民窟男孩女孩」的口糧酒。
如果作為淡色拉格的進階，我比較推薦「風靡夜店」的科羅娜，有拉格該有的香氣，殺口感（氣泡感）也足，而且瓶口塞檸檬的喝法十分有趣。
No.2 小麥啤酒
維森小麥價格：325元/箱（20瓶，500ml/瓶）
如果你口味偏甜，德式小麥啤是不錯的選擇。小麥啤的麥香相對濃鬱，少有啤酒的苦澀。維森小麥啤口感綿綢、泡沫細膩，倒入杯中有柔柔的麥香。
No.3 世濤啤酒
健力士
價格：98元/箱 （24罐，440ml）
作為世界上最著名的世濤啤酒（黑啤），健力士焦香濃鬱的口味令人印象深刻，獨創的氮氣氣囊產生的細密泡沫，讓人有種喝奶蓋的錯覺。如果你是咖啡、焦糖愛好者，不要錯過這款經典的世濤！
No.4 IPA啤酒
釀酒狗
價格：95元/6瓶（330ml）
如果說精釀啤酒近些年在國內大熱，那IPA應該是被提及最多的一種風格。IPA的全稱是India Pale Are（印度淡色艾爾），這種風格的艾爾啤酒，以酒花豐富著稱，因此口味較為苦澀，適合偏苦口味的人飲用。大量地投放酒花雖然讓初次接觸IPA的酒友覺得自己在喝中藥，但熱愛酒花那種明亮的柑橘般香氣的人，又會愛不釋手。IPA確實是一款愛恨兩極的啤酒種類。
釀酒狗為超市最為常見的精釀啤酒，也是進入中國市場較早的精釀。經典的IPA口味，一口下肚，回味有一絲絲麥芽的甘甜，十分上頭。
No.5 酸味啤酒
勃艮第女公爵
價格：118元/6瓶（250ml/瓶）
酸啤主要指偏酸甜水果口感的啤酒，之前我推薦的芙力草莓、林德曼都屬於這類啤酒。女生啤酒入門很適合選擇酸啤，有點類似水果汽水。這款勃艮第女公爵雖然是小麥發酵而成的啤酒，但因在橡木桶中陳釀，喝起來跟紅酒有點類似。口感相對粗狂且帶有濃厚的自然酸感，酸味尖銳且突出。
葡萄酒入門推薦
No.1 起泡酒
馬天尼Asti起泡酒
價格：79元/ 瓶（750ml）
一入葡萄酒坑深似海，老宋本來不太推薦微醺小白直接入坑葡萄酒，不過如果一定要選一款，推薦從氣泡酒開始。馬天尼的Asti氣泡酒屬於莫斯卡託氣泡酒——被譽為從來不喝葡萄酒的人也會愛上的類型，因為果味濃鬱，帶著適口酸甜感的莫斯卡託真的非常討人喜歡。
* 氣泡酒記得冷藏後飲用，口感直接升級~
No.2 白葡萄酒
蒙特斯霞多麗乾白葡萄酒
價格 88元/瓶
蒙特斯是智利的葡萄酒品牌，被杜拜著名的帆船酒店以及各大航空公司作為指定用酒。
這款霞多麗乾白葡萄酒水果風味濃鬱，葡萄柚、桃子、木瓜風味明顯法國橡木桶帶來的香草和烤麵包風味相互完美融合。
No.3 紅葡萄酒
奔富寇蘭山風格幹紅
價格：538元/6瓶（750ml）
紅酒對於剛入門的小白來說，品種和口味都過於繁雜，市場水也很深，不建議購買。如果一定想嘗試，我建議大家買新世界的紅酒——單寧輕、少澀口感，大多果味濃鬱、酒體清爽，包裝上沒有麻煩的軟木塞，瓶蓋直接擰開，大大降低了喝紅酒的難度。
奔富是進駐中國市場最成功的紅酒品牌，作為新世界紅酒的代表，奔富的紅酒大多酒體飽滿、少單寧產生的澀口感，果味充足，深受中國酒友喜愛。
再加上美好寓意的品牌名，節慶餐桌或是拜訪送禮，都是不是體面又極具性價比的選擇。
奔富寇蘭山系列作為入門級產品，100出頭的價格喝起來也不會心疼。
清酒入門推薦
No.1 純米大吟釀
獺祭45純米大吟釀清酒
價格：159元/瓶（300ml）
清酒價格頗高，並不太適合預算並不寬裕的小白入門。再加上清酒的口味稍顯特別，接受度也是因人而異，如果推薦我首選只做「純米大吟釀「」的獺祭，口感更佳順滑、果香濃鬱，非常適口。
選擇獺祭的45入門級別300ml小支裝，價格200元以內，新手來說還算能夠接受。
果酒入門推薦
No.1 梅酒
俏雅蝶矢青梅酒
價格：65元/瓶（750ml）
對酒精度數很敏感的小白、女生，喜歡果汁般酸甜口感，追求入喉那一絲灼熱的微醺感。
如果要入門一款果酒，我建議選最經典的梅子酒。相對於一般果酒10度以內的低酒精感，梅子酒的性格更加強烈，一般會在12-14°VOL，梅子的獨特香氣又賦予這款酒清雅的風味。
而且梅子酒跟很多飲料都非常搭配。
入門的梅酒可以選擇國內最好買的品牌俏雅，待到預算寬裕再試試梅乃宿。
* 喝梅酒一定要加冰，口感完全不一樣，如果覺得口味偏甜再加蘇打水或者茶飲。
梅酒和氣泡酒、果汁也非常搭配