「古蓮二代」盛開 荷花冰淇淋熱 賣賞荷圓明園享受夏天味道

2020-12-18 北京海澱
在荷花基地,遊客用相機定格盛開的滿塘荷花 田峰/攝

「小朱,再給我拍幾張,這裡的荷花和那個池子裡的不一樣,顏色也更好看。」在圓明園遺址公園荷花基地,王阿姨看到品種池中盛開的荷花滿心歡喜,一邊忙著擺姿勢,一邊讓朋友拍照記錄下精彩瞬間。

7月7日,記者從圓明園公園管理處獲悉,沉睡百年的古蓮繼去年成功復活開花後,今年又擴繁、孕育出了古蓮二代,與荷花基地的200多個品種一同展出,目前,「蓮二代」長勢良好並進入盛開期。

跨越百年的「兒孫滿塘」

一進入圓明園荷花基地,花苞綻放、楚楚動人的荷花隨處可見,吸引了不少遊客競相拍照,忍不住「打卡」朋友圈。由於正處疫情防控期間,荷花基地工作人員也在維持著遊覽秩序,提醒遊客戴好口罩,保持安全距離。遊客們戴著口罩、遮陽帽,拿著各種樣式的「長槍短炮」、反光板等設備,記錄著圓明園的滿塘荷花和獨特的夏天。

在荷花基地的品種池中,歷經滄桑的「百歲老人」正在靜靜地綻放著。工作人員告訴記者,古蓮的發現是在2017年,考古人員在長春園東南隅的如園遺址進行考古發掘時,陸續在鏡香池內發現了11顆古蓮子,這是圓明園進行考古發掘工作以來首次發現古蓮子的存在。專家根據圓明園歷史和如園歷史推測,這些蓮子至少在地下埋藏百年,是名副其實的「百歲老人」。

為了盡最大可能保護、培育這些古蓮子,圓明園管理處將他們送到中國科學院植物研究所,經過中科院專家的監測研究和精心培育,有6顆古蓮子成功發芽結藕,並在去年成功復活開花。「在圓明園生長的4顆古蓮成功發芽、開花、結藕,或許因為適應能力不足,這4顆古蓮並未結出蓮子,只能通過無性繁殖的方式,將結出的藕移栽在土裡擴繁。」荷花基地副科長趙哀梅告訴記者。據介紹,擴繁指的是在古蓮的碗蓮母藕上取主藕栽植作為種藕而繁育的一種技術手段,目前已擴繁出古蓮二代80平方米。

傳統文化的「青春面孔」

圓明園是皇家園林也是水景園,荷花則是圓明園的夏季之魂,夏日賞荷也成為圓明園夏季品牌文化活動,每年都會植入新的文化元素。今年,圓明園新推出了荷葉茶,在製作工藝上參照清宮古方,精選荷葉、桑葉、菊花、金銀花精心配製,帶給遊客夏日裡的一絲清涼。

去年,荷花盛開期間推出的荷花冰淇淋廣受好評。「香遠風清誰解圖,亭亭花底臥雙鳧」。圓明園提取荷花元素,以優雅清新的古蓮為靈感,設計出的荷花造型冰淇淋,包含荷花、草莓、玫瑰、朗姆提子、開心果五種口味。「去年來的時候沒買到,今年來了一定要嘗嘗,順便再拍個照,發個朋友圈。」遊客胡女士拿著一根荷花冰淇淋,邊拍邊說。

今年4月份,圓明園網上商城正式開門營業,書籤、冰箱貼、瓷器等各式各樣的文創商品融合了歷史文化與現代創新,展現了「青春面孔」,被賦予了新的活力。圓明園文創產品的開發以弘揚中華傳統文化為首要目標,體現圓明園歷史文化特色,以好的產品質量為前提、豐富的文化創意為核心、先進的科學技術為文創產品提升動力,注重創新與「工匠精神」,希望承載著圓明園歷史內涵與傳統文化的產品能走進公眾生活,讓優秀的傳統文化得到更廣泛的傳播。 (李洪亞)

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