說起黃夢瑩人們最熟悉她的，莫過於三生三世裡的夜華側妃素錦，觀眾只要看到她出場都恨得牙痒痒，有當年《還珠格格》中容嬤嬤的風範。雖然只是作為配角，並且還是反派但她的表演在劇中一直可圈可點，觀眾對劇中的角色越討厭，越證明她精湛的演技。
作為楊冪旗下的藝人之一，之前一直在劇中作為配角出現，除了《三生三世十裡桃花》之外，還出演了《楚喬傳》，《醉玲瓏》等影視劇，雖然在這些劇中，她飾演的都不是女一號，但是她對人物的詮釋與演繹都格外走心，甚至搶走了主角的光環，她所飾演的每一個角色都性格各異，但她本人都可以駕馭住，這不得不與她日復一日的努力息息相關。黃夢瑩很早就出道了，由於她在學校時期的突出表現，被楊冪看中正式籤約了她，不得不說，楊冪這個決定做得很對，簡直慧眼識珠。
在《警花與警犬》這部電視劇中，黃夢瑩戲份很多，這次她勇敢嘗試現代熱血青春題材的影視劇拍攝，雖然在拍攝進程中，面臨著很多以前沒有接觸過的難題，例如體能語言方面的考驗，但對自己狠，大概就是黃夢瑩能走到今天如此成功的秘訣之一吧。
不論是讓人又恨又惡的素錦還是讓人又憐又愛的高蜜她們都不是真正的黃夢瑩。一位粉絲說，她飾演的每一個角色我都好喜歡！但是我最喜歡的還是你。在生活中，黃夢瑩是一個純粹簡單認真的女孩兒，喜歡色彩，也格外熱愛大自然，喜歡記錄下生活中點點滴滴的她，一直在努力嘗試著新的領域，她很成功的將角色飾演的讓觀眾有一場視覺盛宴，同時她也讓自己的名字被大眾熟知，每一個角色都被她演活，同時她也完美地保留了自己。
在拍攝過程中，大家都對這位開朗積極的女孩兒印象深刻，她總是很刻苦地把臺詞拿來一遍遍的研究與體會，但在大家邀請一起去聚餐的時候，卻從不推脫，這就如同學習中的，玩的時候盡情玩，學的時候敞開學。除了影視劇的拍攝，黃夢瑩也大膽地參加了一些對演技有所考驗的綜藝節目與競技活動，不斷地突破與挑戰是她對人生執著的定義，她說，生活不會看你曾經有多優秀，而是看現在的你活成了什麼模樣。
《沒有秘密的你》播出後，黃夢瑩在劇中飾演成熟穩重的職場女性顧私語，新的性格塑造，新的人物挑戰，裡面又冷又颯的西裝模樣，又不知道俘獲了多少迷妹的御姐心。我們看到了一個性格百變的顧思語，也看到了生活中的自己，何其不是無奈的生活與堅強的面對未來的一切不測，即使如此，也永遠都不會放棄對生命的熱愛與耕耘，願我們都可以做最好的自己。