疫情期間，廚房成了升華親情的溫暖場所，充滿愛的味道。
許多曾經「十指不沾陽春水」的年輕人為打發無聊而進入廚房，意外解鎖了下廚烹飪的樂趣，做涼皮、炸油條、煮奶茶、滾元宵……各種程序繁瑣的美食給大家的居家生活增添了快樂。
如今解鎖「烹飪」新姿勢已成為日常,據《2020新冠疫情用戶行為態度影響與趨勢報告》顯示,疫情期間日常生活行為時間佔比中,烹飪位居榜首,被訪用戶超過89%時間在研究烹飪。
可見疫情並沒阻擋人們追求幸福、嚮往美好的腳步,反而能促使大家提升對廚房的重視程度。
當前老闆電器抖音「全民雲烹飪」火熱進行中,線上烹飪雲PK,麻婆豆腐大戰佛跳牆,麻辣燙battle珍珠奶茶,煎炒烹炸,網友們使出渾身解數,烹飪場面趣味橫生。
截止目前,參與老闆電器「全民雲烹飪挑戰」比賽的作品,涉獵煎炒烹炸、燒烤烘焙、風味小吃等,播放量和參與量持續增加,不少網紅菜譜橫出,同時引發新一波的廚房討論熱。
眾所周知，中國廚房繞不開油煙的問題,中式烹飪講求煎炒烹炸,做飯時會產生較大的油煙,對灶具的火力也有較高,但傳統油煙機無法滿足中式烹飪的油煙吸排量,尤其是燒油爆炒,油煙頃刻而出,瀰漫整個廚房,帶來較差的烹飪體驗。
在微博話題「舊廚房吐槽大會」裡，很多網友表示廚房的「麻煩事」還真不少，在烹飪前，要苦思冥想做什麼菜品，烹飪中要關注火候和油煙排放，烹飪後還得考量怎樣面對堆疊起來的餐後碗筷。
是啊，沒有人會在油煙嗆鼻、觸感油膩的廚房裡找到舒適的感覺。油煙嗆人,炒菜火力不夠、洗不完的鍋碗瓢盆都成了中式廚房的現實問題,更成為中式烹飪讓人望而卻步的原因。
隨著時代的進步，中國廚房也在不斷更新換代，那麼在現代國人心目中，夢想的新廚房應該是什麼樣子呢?
為了探究國人心中新廚房的樣子，老闆電器近期發起了「新廚房大猜想」全網徵集活動，與網友共同討論需要哪些廚電利器才能解決烹飪中國菜的需要。
據了解，中式烹飪前、中、後流程鮮明，烹飪時的火力大小、烹飪的方式、餐後的餐具清洗等，每一個環節都將影響到最終的烹飪成就，因此，夢想中的廚房，應該需要做到從餐前到餐後面面俱到。
的確，廚房對當代中國的年輕人來說，就是創造美好的地方。而「創造人類對廚房生活的一切美好嚮往」正是老闆電器創立40年來的使命。
近年來，老闆電器向市場推出了全品類智能化廚電，以「煙灶蒸洗」四件套為代表的套系化廚電，憑藉優秀的產品性能和出眾的產品質量成為消費者的新選擇。
其中，大吸力油煙機能有效吸排油煙，改善廚房烹飪環境;紫焰強火燃氣實現了更精細的火力調控，全面滿足中式烹飪煎、炸、炒、燉等不同需求，帶來更美味的烹飪體驗;蒸烤一體機實現了蒸烤合一，將中式「蒸」與西式「烤」有機融合，帶來更健康、更美味的多樣化烹飪;強力洗碗機解決了中國家庭餐具多、油膩難清潔的問題，節省了用戶餐後清洗時間。從油煙機、燃氣灶、蒸烤一體機到洗碗機，老闆電器套系化廚電全方位涵蓋了廚房生活場景，為中國家庭帶來便捷、健康、有趣的廚房生活。
專注廚電事業41年的老闆電器對中式烹飪了解頗深，對「中國新廚房」有著自己的見解。為此，老闆電器將在3月18日的新品發布會上給出關於「新廚房大猜想」的答案。
據了解，此 次發布會全程採取線上直播的方式與觀眾見面，整場活動各環節鮮明緊扣，亮點層出不窮，既有精彩脫口秀，也有當紅明星宋威龍助陣，還有網紅達人現場連麥網友進行廚藝巔峰約戰等等。
值得一提的是，此次重磅發布的空間動力系列四件套，每件產品都是根植在對中式烹飪深入了解的基礎上研發出來的，老闆電器以科技創新賦能產品，構建廚房生態，打造最適合國人的「中國新廚房」。
如此看來，3月18日的新品發布會定是驚喜滿滿，一起期待吧。