近年來,重慶作為旅遊熱門城市,來玩的遊客絡繹不絕。
在大家的印象中,重慶的美食可能還存留在重慶小面,重慶火鍋等具有代表性的美食上面。但其實,重慶除了這些,還有很多本土特色美食。
作為重慶本地人的遊品小徐,就給大家推薦幾個來重慶遊玩,必帶回家的伴手禮。
陳昌銀麻花
重慶的麻花也是出了名的好吃。像陳昌銀麻花,陳建平麻花以及陳麻花等,口味上都大同小異,買哪家都不會踩雷。麻花種類繁多,有原味,核桃味,蜂蜜味,海苔味,紫薯味等多種味道。這裡,遊品小徐強烈推薦海苔味。海苔味道是小徐吃一整包都不會膩的口味。超多的海苔碎包裹著麻花,一口下去,絕了。
永川豆豉
作為國家的非物質文化遺產,重慶的永川豆豉也是被帶回家的伴手禮。有著370年文化的永川豆豉,用來炒菜,做魚,蒸排骨等,都是絕佳輔料。絕對能讓菜品味道方面更加豐富,更上一層樓。
重慶怪味胡豆
無論是去磁器口還是洪崖洞,總能在街頭巷尾看到賣怪味胡豆的商家。通常,老闆會拿小盤子擺上十幾盤,每盤的怪味胡豆味道都不一樣。
有榴槤的,麻辣的等多種口味,是集麻,辣,鮮,香,鹹為一體的重慶名小吃。雖然全國各地都有怪味胡豆,但重慶的,還是最特別,最好吃的。
江津米花糖
米花糖在各個賣特產的門店都有售賣。價格也不貴,大概在二三十左右。米花糖牌子很多,小徐這裡給大家推薦兩個老牌子:荷花牌和玫瑰牌。
這倆不管怎麼吃,都是不會出錯的。米花糖主要是用糯米,加上黑白芝麻,花生碎,核桃仁等混合而成。像老糕點一樣,很受老年人喜愛。可以當作伴手禮,帶回去給老人嘗嘗。
合川桃片
重慶的名小吃,口味選擇也是多種多樣。價格便宜,10~20元不等。屬於甜口小吃,吃到嘴裡有很濃的核桃仁味道,又有淡淡的玫瑰花味,很醇香,令人驚豔。
火鍋底料
來重慶怎麼能不帶火鍋底料回家呢?這裡,遊品小徐給大家推薦幾款必買的火鍋底料。秋霞,德莊以及橋頭,這三個牌子的火鍋底料,都是重慶的老牌子,也是重慶最本土的火鍋味道。都用的真空包裝,也方便攜帶。在辣度方面,德莊最辣,秋霞辣度最輕。大家可以根據自己的口味,進行挑選。
遊品小徐推薦的這些重慶必帶伴手禮,是得到一致好評的。所以大家可以放心帶回去,不用擔心踩雷。
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