黑枸杞,又名蘇枸杞,是我國西部獨有的沙漠藥用植物。主要產於青海省東部、新疆北部、甘肅、西藏等地,高原盆地的生長環境賦予其特殊的營養成分,富含17種胺基酸,13種微量元素,其中鈣、鎂、銅鋅、鐵的含量也高於紅枸杞。在人們的普遍記憶裡,枸杞都是紅色的,黑枸杞還比較鮮見。那麼還是讓我們來看看它的強大養生功效吧。
天然賦予,植物軟黃金
黑果枸杞是迄今為止發現原花青素含量最高的野生植物,素有植物「軟黃金」之譽。而青海的野生黑枸杞品質和花青素含量是最高的,意康德黑枸杞就是選自青海。對女性來說,它是天然的化妝品,可以美白肌膚,抗氧化,延緩衰老。對男性也是很好的補品,作為滋補強壯劑改善腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳,黑枸杞能顯著改善人體中血漿睪酮素含量,達到強身壯陽之功效。黑枸杞還能有效改善機體免疫力,以避病邪的侵害。其富有的豐富胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵是健康眼睛的必須營養物質,故有明目之功。民間也習用黑枸杞改善慢性眼病,黑枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。黑枸杞含有胍的衍生物,可以降低血糖,還具有保肝補腎的作用,能抑制脂肪在肝細胞內沉積,並促進肝細胞的新生。
黑枸杞食用方法和用量
黑枸杞可以直接食用或泡茶、入藥、泡酒、煲湯等等,意康德店裡有各種吃法的介紹。直接咀嚼黑枸杞會有淡淡的香甜感,像平時吃的葡萄乾一樣。枸杞的護眼功效依賴於其中的玉米黃素,但玉米黃素不溶於水,光是泡水或煲湯,並不能完全釋放。所以咀嚼黑枸杞的效果是最好的。建議用50-75度溫水衝泡黑枸杞,5-10分鐘後飲用最佳。黑枸杞泡酒喝可以即泡即飲,40克黑枸杞搭配500ML酒即可,但最好是泡7天之後再飲用,這樣效果更佳。黑枸杞也可以用日常的煮粥煲湯來食用,建議在出鍋後再加入,可以最大程度地保留營養。黑枸杞本身含有人體需要的多種微量元素,特別是花青素的含量超高。本身就是一味名貴中藥。
黑枸杞花滋補效果顯著,因此成人一天食用5g左右(黑枸杞1g為12粒左右,好一些的1g是17粒左右,最好的是22粒左右)即可,也可以根據自己的情況增減數量。
黑枸杞早上飲用最佳
黑枸杞中含有的花青素有保護大腦中樞神經系統的作用,所以上午喝黑枸杞茶,可以使人精神飽滿,工作狀態佳。
黑枸杞的性味甘平,對於現代人來說,黑枸杞最實用的功效就是抗疲勞和改善血壓。它能夠滋肝、益精明目和養血補氣、增強人們的免疫力。
看了黑枸杞這麼多益處,愛美又想要健康的人,不妨試試看吧。正宗柴達木諾木洪好枸杞,連結在上面,想喝直接拍吧!