好吃不怕胖的麵食,太美味了。「灰不溜秋」麵食與白面有什麼區別

2020-12-03 卡卡西裡庫庫子

好鬱悶

安徽同學在群裡說卡卡真小氣，人家送面都是白色的，而卡卡送的是「灰不溜秋」

好尷尬，20幾歲人了知道義大利麵，不知道蕎麥麵。

沒點知識就在群裡說我送的蕎麥麵比他自己買的白面便宜？都在一個群裡，好尷尬

實在想給安徽同學講解下蕎麥麵；

1.蕎麥麵在日本非常流行，不過其實蕎麥麵是從我國流傳過去的，早在山西、陝北等土地貧瘠的地方，就有食用蕎麥的習慣。

2.根據國民健康要求，多吃一些粗糧之類的食物，所以會加入蕎麥粉，而且蕎麥的蛋白質，維生素含量都高於大米，小麥。特別是膳食纖維含量比普通麵條高10倍。

3.蕎麥中含有豐富的食物纖維，飽腹感強，升糖指數低，能夠抑制脂肪的生成，還能促進消化以及排洩。怕胖、怕三脂高的朋友特別適合哦。

4.主食上，可以選擇粗糧，比如蕎麥麵。主食的話，可以選擇0脂肪的蕎麥麵，而且低糖，低鈉，不添加色素，不添加防腐劑，妥妥的粗糧主食。

每天早上煮一碗蕎麥麵，或者加點雞絲，還可以做番茄炒蕎麥麵，全麥蔬菜卷，都非常好吃！

下面這款蕎麥麵是我經常吃的，也是我送給安徽同學的蕎麥麵。

#11月美食開箱#

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