MSN網站12月4日報導，有什麼比早晨能喝上一杯新鮮的熱咖啡更好的了？咖啡在西方飲食中一直有格外重要的地位。這是大多數美國人的主食：美國人中有62％的人每天至少喝一杯咖啡。
但是，挑選零食與咖啡搭配要比找出一個完美的烘焙食譜要複雜得多，尤其是鑑於那麼多受歡迎的食物，比如說甜甜圈，都是垃圾食品。美國膳食營養師同時也是餐廳老闆傑琳·瓊斯（Jerlyn Jones）說：「如果計劃得當，零食可在兩餐之間為人增加能量。」
只要大家避免或限制添加糖，脂肪和鈉含量高的零食，而尋找富含纖維、蛋白質、維生素和礦物質的零食。
如果一直在遭受咖啡帶來的一些不適，例如不安和消化不良，那麼零食可能無法提供幫助。瓊斯指出，沒有證據表明空腹喝咖啡與不良副作用的嚴重程度增加有關。
美國滋養家庭營養健康中心（Nourish Family Nutrition）的創始人黛安娜（Diana Sugiuchi，R.D.N）解釋說：「咖啡的酸性很強，會引起胃部不適或加重胃酸反流。」 「吃點東西可以彌補這一點。」
喝咖啡時要儘量避免沉迷於咖啡因，不能上癮。瓊斯（Jones）和杉吉（Sugiuchi）建議，飲用者當心白麵粉和奶精中的糖和簡單碳水化合物。 Sugiuchi解釋說，這兩種成分「都會導致血糖急劇上升，這將使人在幾個小時後感到疲倦和呆滯，這是要注意避免的事情。」
下面這些食物是營養學家推薦的完美咖啡伴侶：
花生醬香蕉煎餅
這種植物性煎餅不使用糖漿，而是從香蕉，蜂蜜和堅果中獲取天然糖分，因此獲得了瓊斯的認可。 如果發現自己渴望與咖啡因一起吃零食，那麼疊加這種煎餅特別好。
豌豆和義大利乳清乾酪吐司
蔬菜和咖啡通常混合得不好，但與硬皮麵包和奶油義大利乳清乾酪搭配好極了。 這款烤麵包將提供人體所需的大量碳水化合物，讓人感到精力充沛。
本文選題：金戈帝企鵝。編輯：一隻喝溫水的南瓜