冬季天氣寒冷,不少人在家庭聚會或是應酬時都習慣喝點酒,既可怡情又能暖身。適量飲酒尤其是醬香酒不僅可以增強我們機體的免疫抗病機能,更能直接殺死部分病毒。酒進入體內後,通過促進新陳代謝,能散寒祛溫,活血通經,祛除疲勞,放鬆身心。作為國內知名醬酒品牌,酣客酒業始終堅持傳統釀酒工藝、以高品質釀造,不加水、不加香精、不加酒精,以純糧為原料釀造真正的中國醬香酒,從藝術醬酒酣客半月壇到喜慶醬酒酣客喜慶酒、珍稀醬酒酣客家藏等,每一款都寄託了酣客把中國白酒帶向世界的美好希望。
醬香型白酒獨有的釀造工藝,造就了其獨特的風味特點,好的醬酒具有醬香突出、幽雅細膩、醇厚豐滿、後味悠長、空杯留香持久等特點,而隨著儲存年份的增加,這些風味特點越發明顯。像窖存十年之久的酣客家藏,口感會隨著儲存年份的增加變得更馥鬱幽香,醇厚悠長,香氣也更沁人心脾。
在釀造過程中,酣客酒業始終堅持高標準、嚴要求,以皮厚粒小的茅臺鎮紅纓子糯高粱為原料,以冬小麥製成高溫大曲,應用固態法傳統釀造,嚴格遵循端午制曲、重陽下沙的傳統釀酒規律,九蒸九煮,八次加曲,七次取酒,五年窖藏,得出了富含多種營養成分的酣客醬香酒。
與此同時,酣客醬酒還不添加任何非發酵的外來物質,堅持純糧釀造,酒體中含有超過2000種活性物質,不僅能改善身體微循環、調節免疫、抗細菌、抗病毒、鎮痛等,還能降血壓甚至抗癌。而且經歷了高溫蒸餾以及長時間的窖藏,酣客醬酒中易揮發物質少,對人體的刺激也更小。
自古以來,酒一直貴為百藥之長,這是千百年來的生活經驗總結,也是對酒的高度肯定。酒是糧食發酵的產物,發酵的過程就是物質轉化和能量轉化的過程。而醬酒的特別之處在於,經有益微生物發酵之後,產生了豐富的對人體健康有益處的活性成分。不僅如此,醬酒中還含有可以預防心血管疾病的酚類化合物,適量的飲用優質醬酒,對身體百利而無一害。而加入百十種珍貴中草藥材的酣客家藏具有很好的消炎殺菌作用,貧血的人長期飲用還會提升血紅蛋白指數。
相關推薦
捨得酒業打造「文化大秀」，《大國芬芳》展現白酒之美
九牧王林聰穎：如何打造「全球銷量領先的男褲專家」？
質量「奧斯卡」首次雲頒獎揭曉 | 箭牌家居集團獲行業第一