哈嘍小夥伴們大家好,我是吃貨少女,烹飪美食並品嘗它,是我最喜歡的時刻!
廣東人能吃、愛吃、好吃,這是眾所周知的事情。廣東菜即粵菜,作為八大菜系之一,以其特有的菜式和韻味獨樹一幟。提到粵菜,廣式早茶必須C位出道啊!
早茶是廣東傳統文化中濃墨重彩的一筆,茶樓是廣東有代表性的、最傳統的吃早餐的地方。平日裡,不用著急上班的老人,都會來到這裡喝一壺早餐,然後順路到街上轉一轉,買點兒魚、肉、蔬菜什麼的。
今天小編和大家聊一聊 廣州必吃的一道經典美食,老廣人最愛吃的麵包:菠蘿包!廣式菠蘿包,作為麵包界的四大天王,一直深受大家的喜愛。菠蘿包有好多種劃分,大體上分為三類:日式、臺式、廣式。
菠蘿包實際上並沒有菠蘿的成分,麵包中間亦沒有餡料。它名字的由來是根據那凹凸不平,呈方格狀的外形,人們覺得看起來就像是菠蘿,從而就得名菠蘿包。因此別看它叫菠蘿包,其實和菠蘿一點關係也沒有。
菠蘿包一般由砂糖、雞蛋、麵粉與黃油烘製而成,是菠蘿包的靈魂。不少香港電影、電視劇中也有菠蘿包的出現。一杯港式奶茶,一個菠蘿包,一段美好的下午茶時光。在菠蘿包在廣州香港那一代價格也是非常親民的,身處在時尚前沿,菠蘿包也能緊跟時尚潮流腳步,變換出多種花樣與口味。