清明
是春季的第五個節氣
《月令七十二候集解》說
「清明,叄月節,
物至此時皆以潔齊而清明矣。」
此刻
太陽直射點向北回歸線繼續前進
日照時長增多
太陽高度角增大
春風徐徐
迎來清潔明淨的
人間四月天
典
古人過清明
寒食第三節,即清明日矣。凡新墳皆用此日拜掃。都城人出郊。禁中前半月發宮人車馬朝陵,宗室南班近親,亦分遣詣諸陵墳享祀,從人皆紫衫白絹三角子青行纏,皆系官給。節日亦禁中出車馬,詣奉先寺道者院祀諸宮人墳,莫非金裝紺闤,錦額珠簾,繡扇雙遮,紗籠前導。士庶闐塞諸門,紙馬鋪皆於當街用紙袞疊成樓閣之狀。
四野如市,往往就芳樹之下,或園囿之間,羅列杯盤,互相勸酬。都城之歌兒舞女,遍滿園亭,抵暮而歸。各攜棗、炊餅,黃胖、掉刀,名花異果,山亭戲具,鴨卵雞雛,謂之「門外土儀」。
轎子即以楊柳雜花裝簇頂上,四垂遮映。自此三日,皆出城上墳,但一百五日最盛。節日坊市賣稠餳、麥糕、乳酪、乳餅之類。
緩入都門,斜陽御柳;醉歸院落,明月梨花。諸軍禁衛,各成隊伍,跨馬作樂四出,謂之「摔腳」。其旗旌鮮明,軍容雄壯,人馬精銳,又別為一景也。
——《東京夢華錄》
景
二月和風到贛鄱
萬條千縷綠相迎
舞煙眠雨過清明
食
寒食棗團店,春低楊柳枝。
酒香留客住,鶯語和人詩。
不能掃墓沒有氣氛?
不能踏青好生鬱悶?
那就在家做個青糰子吧!
1. 麥青(或艾草、漿麥草、馬蘭頭等綠色食用植物)加少量水,打成青汁。
2. 將麥青汁加少量鹽,入鍋中煮沸,去除澀味。
3.把青汁趁熱混入糯米粉後揉成麵團。
4.將餡包入粉團中,搓圓。
5.放入刷油或者墊粽葉的蒸屜中,蒸20分鐘左右。
懷
有些人
永遠留在了2020年的春天
明月不歸隱春夜
赤誠丹心映區寰
白水渡石橋
細雨隱春山
雲上遙相思
溫酒祭故人
今日清明,
致敬英烈,緬懷同胞,
願山河無恙,人間皆安!