姜文曾經說過，好的電影應該是像精釀的葡萄酒，而不是葡萄汁。那麼雙旗鎮刀客對於現代的國產電影來說，我認為的一壇中國傳統農家的米酒，傳統的米酒酒味十足，很上頭，但唯一的缺點是很渾濁，賣相不好。現在的工藝酒雖然能做到很清澈，但是已經沒有糧食味了，沒有糧食味也罷了，更可悲的是現代「酒場」的心思已經不再「酒」上了，而是放到了如何在酒瓶上做文章了。心思既已在瓶上，那麼瓶裡裝的是酒是水，還是葡萄汁已經沒有關係了。
好在我這幾天無聊，無意中翻出了這壇賣相一般的老酒，一開蓋，還真他媽上頭，所以盡興連夜寫下這篇影評。
這部電影是一部91年的中國老西部電影，故事發生在漫天黃沙的西北。
故事的一開始鋪墊了一個外號叫沙裡飛的人，沙裡飛是什麼人？他就是我們現在社會裡那些名號很響，卻沒有什麼本事，但又能騙記江湖的人。 沙裡飛遇見了兩個刀客，大問知不知道一刀仙在哪？沙裡飛聽了沒敢答話。等兩個刀客走遠了，才敢叫罵，嚇唬你爺爺呢。後面是故事的主人公孩哥的出現，雖然孩哥是一個看起來不大的孩子，孩哥也是一身刀客的打扮，表情嚴肅，沙裡飛說了句很社會的話，「這馬都吐白沫了，讓它渴死不成？」這是一句很有情商的試探性話，只有在社會上呆久了的人才能夠理解。憑藉這句話卸下了孩哥的防備，孩哥下來取水，沙裡飛打開了話匣子，先是一頓吹牛逼，然後索要乾糧，後來開始借錢，孩哥一開始沒答應說是娶媳婦的，沙裡飛回了句，不借就算了。以此圓場。後來孩哥覺得沙裡飛是好人，於是把娶媳婦的錢分了一半給他，沙裡飛收了錢說了一句，方圓五百裡有事來找我沙裡飛。
孩哥，作為故事的主人公男一號，故事的一開始就是孩哥騎一匹馬穿過滾滾黃沙來到這個叫雙旗鎮的地方接他的媳婦。所謂的這個媳婦，他壓根就沒見過，是父親活著的時候給他定下的娃娃親。
父親生前是一個有名的刀客，對於這個媳婦給他的線索就3條，1老丈人是個瘸子，2女娃子屁股上有顆痣，3他們住在雙旗鎮。這信息量似乎也太少了吧。好在陰差陽錯的還讓他找到了他的「小媳婦」跟「老丈人」，然而老丈人跟小媳婦都不待見他，老丈人是個老實的店主，他知道孩哥所說的都是事實，但是呢老丈人覺得這孩子一沒本事二沒手藝，讓女兒跟著他會受苦，但面對這娃娃親的事實又不好否認，只好先把孩哥穩住，先住下來。但是這樣的事情在鄉裡鄰裡總是有蜚語，外人問的時候只稱之為大伯家的娃。好妹則因為受到鄉民的嘲笑而不討厭她。面對這樣的困局，一般人都很難招架，面臨這樣的局面或者就被老丈人趕走了。不得不說孩哥真的是頂級的高手，像小李飛刀那樣的，不出手則以，出則必見血。全故事孩哥僅僅出刀三次，但是這每次出刀總是在這最必要的時刻。第一次出刀的時候，孩哥這時在老丈人家的地位已經跌倒了谷底了，老丈人覺得這孩子沒本事也沒手藝，不能讓女兒跟著他，雖然是定的娃娃親，但也下定決心毀親了，小媳婦也覺得他笨手笨腳，沒本事。老丈人煮了一匹馬，正準備教育他，就在這種情況下，孩哥第一次出手，以氣運刀一刀將馬分而為二，這一幕恰巧被好妹撞見。這一刀明面來說雖然打了老丈人的臉，但是卻是用實力將老丈人跟小媳婦的偏見除卻。我覺得這一招對老丈人有效，但要是換做丈母娘就不一定估計就懸了，畢竟丈母娘是要哄的。
如果說，斬馬的一招消除了好妹的偏見。後面在3人一起吃飯的時候緊接的一招便贏得了好妹的好感，他在吃飯的時候，講了一個笑話，他在講這個笑話的時候非常的有水平，他並沒有一口氣講完，而是步設懸念地將小媳婦引了進來，最後逗的小媳婦哈哈大笑。這一切一旁的老丈人都是看在眼裡的，老丈人是過來人這一切都看在眼裡，但是對於女兒逐漸對這個未來女婿感情越來越好這事，也深感為難，畢竟要考慮到女兒的未來啊，孩哥的爹要是沒死，女兒嫁過去自然好說，但是現在就很為難。對於孩哥來說，已經完成了最重要的一步，離最後的成功還差最後的臨門一腳——英雄救美。
沒過多久機會就來了，這幫土匪中的二當家帶著一伙人來店裡喝酒，喝道一半對好妹起了歹意，光天化日之下將好妹抱出來企圖強暴，老丈人反抗不了，周圍的群眾也都不敢作聲，孩哥聽到聲音後大呵一聲驚住二當家的，二當家看到孩哥只是一個小孩其大在意，怒火中燒衝上去連扇孩哥5個耳光，並拔刀相向，就在這時，「小李飛刀」的第二刀出手幹掉了二當家的。剩下的土匪也嚇得立馬逃掉。這一戰英雄救美之後也徹底的俘虜了小媳婦的芳心，但是也引來了故事最大的敵人——一刀仙。
接下來的一段情節就是吃瓜群眾登場了，首先在群眾的眼中英雄出現了，宰了常年騎在群眾頭上作威作福的惡霸，但是這個英雄又不夠英雄，因為不太符合大眾影視作品中的英雄的形象，沒有在宰了惡霸之後，大吼一聲，今天殺了你是替天行道，為民除害，反而是嚇得癱坐在地上，瑟瑟發抖嘴裡念念有詞，不是我殺的，不是我殺的，這可讓人大跌眼鏡。運氣也好實力也罷，至少孩哥這個時候已經完全獲得了老丈人的認可了。老丈人回去一琢磨雖然這下是除了二當家的，但是大當家的將在趕來的路上，這小子下回可就沒這麼好的運氣了。想想還是36計走為上記，說著便收拾包袱大家逃命，可這時群眾可不答應啊，你把土匪的二當家的幹掉了，拍拍屁股跑了，大當家過來捉拿兇手不到，群眾可不得遭殃，這可不行，決不能讓他們走，要看緊點。
既然走不得，那就得再想辦法，孩哥突然想到了救兵，在來雙旗鎮之時遇見的大遊俠沙裡飛，說有困難的時候可以找他，他應該可以幫忙，畢竟當初娶媳婦的錢都分他一一半了。
起初孩哥準備去找沙裡飛的時候，吃瓜群眾是死活不相信的，你多大的孩子能認識大遊俠沙裡飛，但是在鎮裡一群長老的「會議」中最終通過了。原因有三點：
首先，這老丈人在鎮裡也算是德高望重值得信任。其次，孩哥雖然去找沙裡飛了但是他媳婦跟老丈人不是沒走麼。最後，群眾的內心是抱有希望的，大遊俠沙裡飛的名號這麼響萬一真的請到了沙裡飛除了一刀仙，讓雙旗鎮從此免受土匪的困擾不也是一樁美事麼。最後的這點原因其實是重中之重。
沙裡飛是什麼人呢？沒什麼實力但是可能吹牛逼了，但如果是現在的話那就是成功學營銷大師，編的營銷口號連鎮裡的老人都知道，流沙角鋒，遊蛇擺尾，塵土飛揚，血光漫天~~朗朗上口，老少皆宜。
在孩哥去找沙裡飛的三天裡最受煎熬的應該就是好妹了，一方面孩哥到底能不能找到沙裡飛，找到沙裡飛人家願不願意幫忙。另外鎮裡流言蜚語的壓力越來越大了，有說孩哥丟下她父女就此跑路了。這可不是開玩笑的事情，因為這時候的孩哥就是她的希望啊，她的所有，她從人群中的蜚語中擠出身來，一個人到了鎮口的高牆上守候她的白馬王子凱旋歸來。
終於在第三天的下午王子凱旋而歸，那一刻應該是她一生中最幸福的時刻吧。
孩哥回來了，帶著好消息回來了。鎮裡的人都樂開花了，這是屬於吃瓜群眾的狂歡，在如此壓抑的小鎮能有這樣的一場強者之間的對決，這對於吃瓜群眾來說，比金子還可貴。賭徒們甚至都開始下注了。孩哥跟好妹在這樣的氣氛帶動下都很歡，唯獨一旁的老丈人卻開心不起來，老丈人想的是人類的悲歡並不相通，我只覺得他們吵鬧。老丈人的擔心不無理由，就算沙裡飛能來，可戰勝不了一刀仙的話，最終留給他們的下場依然是死。
事實證明老丈人的擔心是對得，到了最後決戰的時刻，沙裡飛沒有出現，他悄悄地躲在牆後等著雙方決鬥後撈取好處。
在希望幻化成泡影的時候，老丈人明知不敵的情況下亦然衝上去祭了天，在接連幾條人命之後，孩哥蓄滿了力，最終在漫天的黃沙下斬殺一刀仙。一刀仙死後，樹倒猢猻散，小弟四下蒼逃。
在目睹一刀仙死後，沙裡飛喊著口號衝了過來，先是奪了僵死了的一刀仙手裡的刀，因為這刀是這位營銷學大師後面講故事的「證據」。後面還像孩哥索要銀子。孩哥只說了一句，你騙了我。沙裡飛不愧是混子中的老油條，回了句，你對我不仁，我不能對你不義啊，下次有事到乾草鋪來找我。說完便揚長而去。
故事最後的結局畫面是孩哥跟好妹雙雙騎馬在夕陽下，畫面定格在此故事結束。影片在投資不大的情況下，至少為觀眾釀造了一碗純正的米酒，中國最好的西部電影一點不為過。