瓜果梨桃、堅果零食幾乎成為家家必買的年貨。全球食品巨頭億滋國際發布的零食報告顯示，有61%的成年人表示無法想像沒有零食的生活。而在千禧一代中，喜歡吃零食的人數比例已上升至70%。與傳統的花生、瓜子、散糖不同，如今越來越多的新派零食出現在了人們的春節購物車中，它們或是與老派零食共同成長，或是慢慢取而代之。
有人喜歡老式零食的質樸與回味，也有人尋求新式零食的多樣與創意。零食的種類雖然在變，而吃零食的習慣卻從未更改。
焦色糖漿加兩根小木棍做成的「攪攪糖」是許多人的童年樂趣。「攪攪糖」通常用麥芽糖製作，也稱作「拉絲糖」「絞絲糖」「唆囉蜜」，最有意思的環節就在於「攪」的過程。
拿到「攪攪糖」後，首先要將兩根木棍向外拉開，待金黃色的糖漿連在中間、搖搖欲墜，再雙手打圈一絞，糖漿便厚厚地纏做一團。在不斷地攪拌中，糖色由黃變白，由軟變硬。
從前「攪攪糖」多見於街頭巷尾，如今在城市中已很少見，取而代之的是棒棒糖。相比「攪攪糖」，棒棒糖的呈現形式更為多樣。除單色、雙色棒棒糖外，網紅「星空系」棒棒糖做成了星球模樣，一次性就能吃掉整個「太陽系」。
近期，棒棒糖還被網友們開出了新玩法。在短視頻平臺上，年輕人會事先將包裝首尾相連的棒棒糖藏於袖中，待親友誤以為禮物只是一根棒棒糖時，抽不盡的棒棒糖長龍會為生活帶來了意外驚喜。
新京報記者 王思煬 製圖 李石陽
編輯 李嚴