大家好,我是兩個小公主的媽咪,為了孩子的健康,能自己動手絕不外賣,用簡單的食材傳遞愛,歡迎關注哦!
自從有了孩子後,真的很少在外面吃東西了,雖然我也很想念麻辣燙、臭豆腐、土豆粉的味道,與其說想念那個味道或許更是懷念那段無拘無束的青蔥時光。但是成為了媽媽以後為了孩子著想,就變得特別謹慎了,能自己動手做的絕不外賣。
前幾日帶女兒逛超市的時候,發現了超市裡賣的壽司,這讓我有了躍躍欲試的心態,由於超市裡沒有捲簾,回到家我就迫不及待地從網上買了一套,剛好工具收到了,趁著女兒上學的空閒就趕緊準備起來。
俗話說巧婦難為無米之炊,要想把飯做好那麼工具食材都必須要準備好。需要準備的食材:蒸好的大米、黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸、肉鬆、沙拉醬、海苔以及捲簾。
具體做法如下:
1 將黃瓜、胡蘿蔔洗淨切條備用,火腿腸切條備用(我圖省事直接將胡蘿蔔擦成了細絲)大家可以隨意。
2 將捲簾鋪平,上面放一張海苔,然後再將蒸好的大米均勻的鋪在海苔上面,注意大米要放涼一些,不然太熱的話海苔容易卷破。
3 將所有食材集中擺放在米飯上面,倒入沙拉醬,捲起即可。
4 將卷好的壽司卷均勻切開。
就這樣一道家庭版的簡單壽司就完成了,如果你喜歡別的食材可以自行搭配,像雞蛋卷、蟹棒等等,我這應該是家裡最常見的食材了。超市裡一小盒就要十元錢左右,自己在家做滿滿一大盤,經濟實惠又乾淨,何樂而不為呢?喜歡的朋友可以試試哦!